Chinon Blanc 2024 - Bernard Baudry0.75l
Blanc • Loire • 11.5% vol
Une production presque confidentielle pour un Chinon Blanc équilibré, vibrant, et à la trame calcaire très revigorante !
Un vin de qualité, aux arômes intenses et très caractéristiques du cépage. En bouche, il présente une belle structure, une bonne acidité et beaucoup de caractère. Très bonne longueur en bouche. Sans aucun doute, un vin vivement recommandé.
Le Chinon Domaine Blanc 2024 est un vin charmeur avec ses notes de fruits blancs et d’agrumes. L'expression du fruit est une définition bien mûre et vivante du chenin, dynamisée par une sensation calcaire prégnante et sapide. Il est sec, mais présente une rondeur qui permet de l’apprécier dans sa jeunesse. La fermentation lente de plusieurs mois en tonneau de 500 litres est pour beaucoup dans l'obtention de ce style à la fois droit, pur et séducteur. Un beau Chenin qui ravira les puristes, mais pas que.
Pack de 5 bouteilles — soit 19,90€ l'unité
Pack de 5 bouteilles — Total : 99,50€
Informations : Chinon Blanc 2024 - Bernard Baudry
| Millésime | 2024 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Chinon |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chenin |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Belle robe jaune clair.
Nez
Une belle expression avec des notes de fruits blancs et d’agrumes.
Bouche
Tension calcaire, finement saline, pour un style sec mais avec de la rondeur.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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