Côte de Beaune La Grande Chatelaine 2022 - Domaine Roux Père et Fils0.75l
Blanc • Bourgogne • 13% vol
Laissez-vous charmer par les arômes subtils et la minéralité de La Grande Châtelaine !
Un chardonnay juteux, très agréable, corsé et parfumé, idéal pour accompagner un bon poisson ou à déguster seul. J'adore les vins blancs de Bourgogne, surtout lorsqu'ils ont été élevés en fût. J'en rachèterai, c'est certain.
Le Domaine de la Côte de Beaune, avec son illustre cuvée "La Grande Châtelaine", élève ce Chardonnay sur les hauteurs de la Montagne de Beaune, à une altitude de 300 à 370 mètres. Le terroir, composé de sols bruns calcaires et calcicoles, confère au vin une minéralité remarquable et singulière. En dégustation, ce vin dévoile des arômes délicats de citron, d'agrumes et d'herbe fraîche, rehaussés par une rondeur et une souplesse exquises en bouche, se terminant sur une subtile note de noisette. Il s'accorde harmonieusement avec des volailles en sauce blanche, des pâtes et risottos aux fruits de mer, ainsi qu'avec des fromages affinés.
Pack de 4 bouteilles — soit 23,30€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 93,20€
Informations : Côte de Beaune La Grande Chatelaine 2022 - Domaine Roux Père et Fils
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Côte de Beaune |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or pâle, légèrement vert d'eau.
Nez
Des arômes floraux, citronnés d’agrumes et d’herbe fraîche.
Bouche
Rondeur, souplesse et bon soutien acide. Parfait équilibre entre le fruit la minéralité.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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