Côtes du Jura - Vin Jaune 2018 - Domaine Savagny0.62l

Le Domaine Savagny, situé au cœur du Jura, est une exploitation familiale emblématique de cette région viticole réputée pour ses vins singuliers et authentiques. Élaborée à partir du cépage Savagnin, cette cuvée est le fruit d’un élevage sous voile de six ans et trois mois en fût de chêne, sans ouillage, ce qui lui confère son caractère unique et ses arômes intenses. Le millésime 2018 offre un nez complexe et puissant, dominé par des notes de noix, de curry, de safran et de fruits secs, typiques des grands Vins Jaunes. Le vin déploie une structure impressionnante, avec une attaque franche, une belle vivacité et une texture ample.