Finca Capeliños 2023 - Guímaro0.75l

Finca Capeliños 2023 est issu d'une année chaude, mais les raisins ont été récoltés plus tôt ces dernières années pour obtenir un alcool modéré et les macérations ont été raccourcies pour obtenir des vins plus élégants et harmonieux. Les années 2023 sont assez ouvertes et expressives, et le Capeliños affiche des notes de pastille violette et une note légèrement méditerranéenne d'herbes aromatiques. Fin et délicieusement fruité, c'est l'un des vins les plus anciens et traditionnels de la famille et c'est une pépite gustative. Les tannins sont très fins mais assez abondants. 1 000 bouteilles produites seulement.