Las Suertes 2022 - Suertes Del Marqués0.75l
Rouge • Canarias • 12.5% vol
" C'est un vin incroyablement élégant à la texture nuancée et complexe. " R. Parker
Ce vin incarne l’expression pure et minérale des vieux vignobles centenaires du domaine. Il représente une cuvée de terroir très typique de l’île de Tenerife par son côté fumé, sa texture élégante, et sa tension en bouche, résultat d’une fermentation naturelle et d’un élevage discret.
Las Suertes est l'un des plus grands vins volcaniques au monde. Le Listán Negro est une variété autochtone que l'on trouve seulement sur les îles Canaries. Les raisins proviennent d'une parcelle de vieilles vignes de 0,75 hectares et de plus de 90 ans, positionnée à une altitude de 500 mètres sur un sol de roche volcanique. Le nez est délicat, dévoilant une aromatique florale de pivoine et de réglisse, mêlée à de subtiles notes de fruits rouges frais et d'épices. En bouche, la texture est dense mais droite, dotée d'une nette acidité sur des tanins souples mais bien présents. La finale persistante révèle de beaux amers, vers une longueur interminable.
Pack de 3 bouteilles — soit 35,90€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 107,70€
Informations : Las Suertes 2022 - Suertes Del Marqués
| Millésime | 2022 |
| Pays | Espagne |
| Région | Canarias |
| Appellation | Valle de la Orotava |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Listán negro |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Rouge rubis, violacé.
Nez
Frais et élégant, beaucoup d'épices, de notes fumées.
Bouche
La bouche tout en raffinement est taillée en demi-corps. Rien d’opulent ici, que de l’élégance et de l’énergie. Les tanins sont bien intégrés.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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