Les Greffieux 2022 - Les Parcellaires M. Chapoutier0.75l
Rouge • Rhône • 13.5% vol
Profond, intense, et maîtrisé : Barbe Rac 2022 révèle une symphonie de fruits noirs, d’épices et de minéralité.
Au pied de la mythique colline de l’Hermitage, la parcelle "Les Greffieux" donne naissance à un Ermitage signé M. Chapoutier, vinifié selon les principes de la biodynamie. Cette cuvée d’exception, hommage au premier propriétaire des lieux, s’épanouit sur des terrasses d’alluvions glaciaires, aux sols d’argiles profondes et de galets roulés, apportant tour à tour fraîcheur, richesse et concentration. Le millésime 2022 livre un vin au nez intense, mêlant cassis, fruits rouges mûrs, moka, et une bouche soyeuse et florale, marquée par des arômes kirschés, des épices douces et une délicate touche de rose. À la fois élégant et expressif, c’est un Ermitage au charme irrésistible, taillé pour la garde, mais déjà envoûtant.
Informations : Les Greffieux 2022 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Hermitage |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 2h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre intense, aux reflets carminés élégants et profonds.
Nez
Expressif et complexe, sur des fruits rouges mûrs, coulis de cassis, notes de moka et une pointe florale.
Bouche
Soyeuse et raffinée, bouche délicate sur des saveurs de cerise kirschée, épices douces, fleur de rose. Finale persistante, d’une grande harmonie, portée par des tanins veloutés.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 2h avant le service
Accords mets-vin :
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