Magnum - Champagne Bollinger - Brut Rosé1.5l
Rosé • Champagne • 12% vol
Un bouquet généreux, une effervescence délicate, une signature inimitable — Bollinger Brut Rosé, en Magnum.
La maison Bollinger réalise une nouvelle fois une cuvée avec beaucoup de technicité. Issu d'un assemblage de 62% de Pinot Noir, 24% de Chardonnay et 14% de Meunier, ce champagne tire sa teinte délicate et sa structure d’un ajout de vin rouge tranquille provenant des meilleurs crus de la Montagne de Reims. Expressif, porté sur les fruits rouges frais; framboise, cerise, fraise des bois avec des touches de confiture et une légère note épicée, l’attaque est vive, précise, puis laisse place à une texture soyeuse et équilibrée.
Pack de 2 bouteilles — soit 78,71€ l'unité
Pack de 2 bouteilles — Total : 157,42€
Informations : Magnum - Champagne Bollinger - Brut Rosé
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Type | Champagne |
| Couleur | Rosé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 1.5l |
| Température de service | 8-9°C |
Notes de dégustations
Robe
Il y a de beau reflets mordorés conjugués à l'intense profondeur d'un grand vin rouge.
Nez
La noblesse des petits fruits rouges avec des notes de groseille, cerise et fraise des bois. Enfin une touche épicée, qui rattache Bollinger Rosé au style de Spécial cuvée.
Bouche
Au palais il y a une subtile combinaison de structure, de longueur et de vivacité dont le côté tannique rappelle l'ajout de vin rouge. Une bulle qui reste fine comme du velours puis des parfums de fruits rouges sauvages.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-9°C
Accords mets-vin :
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