Pinotage 2024 - Ernst Gouws & co0.75l
Rouge • Stellenbosch • 14% vol
Voici une très belle expression de ce cépage autochtone Sud Africain... Osez le Pinotage !
Pinotage sur des notes de fruits et d'herbes qui le rendent rond et très agréable à boire. Une bonne option pour aborder ce cépage typiquement sud-africain.
Le Pinotage (croisement des cépages Pinot Noir et Cinsault) d'Ernst Gouws & Co est un coup de cœur de nos experts millésime après millésime. Il emprunte aux meilleurs terroirs de Stellenbosh son identité croquante et savoureuse. Enjoué, sauvage et même presque animal avec des notes de cuir et de musque, ce vin rouge est à partager sur des viandes relevées en goût, un beau filet de bœuf par exemple avec sa sauce aux morilles.
Pack de 7 bouteilles — soit 12,60€ l'unité
Pack de 7 bouteilles — Total : 88,20€
Informations : Pinotage 2024 - Ernst Gouws & co
| Millésime | 2024 |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Stellenbosch |
| Appellation | Stellenbosch |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Pinotage |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis grenat, reflets violets.
Nez
Agréables arômes de moka, de cuir et de sous bois.
Bouche
Bouche juteuse sur des notes de baies noirs et d'épices (noix de muscade, vanille). Superbe équilibre !
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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