Rouge Gorge 2022 - Domaine de Bellivière0.75l
Rouge • Loire • 13% vol
Un raffinement extrême pour un cépage rare vinifié d’une main de maître !
Cette cuvée consacre le cépage Pineau d’Aunis avec un vin frais et terriblement expressif. Avis aux amateurs d’épices : d’abord, des notes de fleur d’oranger, de tilleul et de clou de girofle puis une finale persistante sur le poivre blanc qui laisse un souvenir impérissable.
Un vin rouge qui incarne parfaitement l’approche artisanale du domaine, où chaque millésime est un reflet du savoir-faire du vigneron et du terroir. Il est élaboré à partir de cépage typique du secteur, le Pineau d'Aunis, une variété autochtone du Val de Loire qui se distingue par son profil aromatique singulier. Les rendements de ce vin sont très limités avec seulement 25hl/ha afin de garder un maximum de matière et d'élégance. Immédiatement captivant, avec des arômes frais et épicés, il présente des notes de fruits rouges mûrs accompagnées de touches poivrées et légèrement herbacées.
Pack de 4 bouteilles — soit 23,90€ l'unité
Pack de 4 bouteilles — Total : 95,60€
Informations : Rouge Gorge 2022 - Domaine de Bellivière
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Côteaux du Loir |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Pineau D'Aunis |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 15-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge rubis.
Nez
Le bouquet dévoile des notes de violette, des arômes de cassis et des parfums de petits fruits rouges nuancés par une touche poivrée.
Bouche
La bouche s’annonce avec beaucoup de fraîcheur caractérisée par de belles acidités. L’attaque est vive et offre un corps allongé aux tanins soyeux.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 15-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
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