Vigna Montaperto Gran Selezione 2019 - Fattoria Carpineta Fontalpino0.75l
Rouge • Toscane • 14.5% vol
Une montée en puissance au rang de "Gran Selezione" qui ne passe pas inaperçue pour ce Cru de Fattoria Carpineto !
Un nez riche de fruits noirs, de camphre et d'épices mène à une bouche riche mais douce, équilibrée par des notes mélangées de petits fruits, de vanille et de chocolat, le tout soutenu par des tanins fermes mais souples. Une très grande réussite pour ce Gran Selezione !
Ce vin biologique a récemment été élevé au rang de Gran Selezione. La Fattoria Carpineta Fontalpino 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montaperto est élaboré avec des fruits provenant d'un site plus élevé à Castelnuovo Berardenga aux sols calcaires et contenant beaucoup de roches favorisant un bon drainage de l'eau. L'effet ici est léger et de caractère plus floral avec des fruits sauvages, de la racine de lilas et de la rose. Les tanins sont polis et soyeux, donnant à ce vin une belle longueur.
Pack de 3 bouteilles — soit 29,90€ l'unité
Pack de 3 bouteilles — Total : 89,70€
Informations : Vigna Montaperto Gran Selezione 2019 - Fattoria Carpineta Fontalpino
| Millésime | 2019 |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Chianti Classico |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Complexe, tannique et racé |
| Cépage | Sangiovese |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge intense et étincelante aux reflets violacés.
Nez
Nez sur le fruit noir et les baies comme la myrtille, arômes floraux et épicés.
Bouche
Bouche fraîche aux tanins fins, subtilement sur l'acidité. Finale longue et douce, parfaitement équilibrée par le fruit et les épices.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
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