Compartir 2021 - Château de l'Ou0,75 l
Rot • Languedoc Roussillon • 16% vol
"Mit seiner verführerischen Nase erinnert er an bestimmte Châteauneufs (...) vollmundig, seidiger, reicher Gaumen (...) Ein Trinkvergnügen vom Anfang bis zum langen Finale." - Joe Czerwinski
Der "Compartir" wächst auf den braunen Schieferböden der Rebgrundstücke von Maury. Er wird 12 bis 24 Monate lang vollständig in Fässern ausgebaut. In der Nase kommen schwarze Früchte zum Ausdruck, begleitet von einem Bouquet aus Veilchen. Der kräftige, reiche Mund verführt mit komplexen Aromen von Schokolade, Brombeere und Thymian. Die Tannine sind elegant und von großer Feinheit.
Set mit 3 Flaschen — entspricht 35,00 € pro Flasche
Set mit 3 Flaschen — Gesamt: 105,00 €
Informationen: Compartir 2021 - Château de l'Ou
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc Roussillon |
| Herkunftsbezeichnung | Côtes du Roussillon Villages |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Grenache noir |
| Alkoholgehalt | 16% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | 30min vor Ausschank öffnen |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
| Verschluss | Kronkorken |
Verkostungsnotizen
Farbe
Recht intensive granatrote Farbe.
Nase
Fruits noirs, violette
Gaumen
Complexe et soyeuse, belle longueur en bouche sur les mêmes fruits noirs.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 16-18°C
Service: 30min vor Ausschank öffnen
Speiseempfehlungen:
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