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Corton Charlemagne Grand Cru 2022 - Domaine Bouchard Père et Fils0,75 l

Weiß • Burgund • 13.5% vol

Die Präzision eines Grand Cru, der von den schönsten Kalksteinhängen der Côte de Beaune geprägt und durch das historische Know-how von Bouchard Père & Fils verfeinert wurde

Dieser Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 stammt von den Höhen des Montagne de Corton. Er profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir: Westlage, steinige und mergelige Böden, kühles Klima - alles ideale Bedingungen für einen Chardonnay von seltener Spannung. Das Haus Bouchard Père & Fils blickt auf eine jahrhundertelange Erfahrung im Burgund zurück. Es präsentiert hier einen präzisen, energischen und strahlend reinen Wein. Der Jahrgang 2022 ist von einer schönen Reife und einer natürlichen Ausgewogenheit geprägt. Er bietet einen jungen, aber bereits sehr vielversprechenden Ausdruck dieses Grand Cru. Schon beim Öffnen verführt der Wein mit Noten von saftiger Zitrone, knackiger Birne, weißen Blüten und feuchtem Stein. Der Mund ist straff, voll und elegant salzig mit einem geraden, lang anhaltenden Abgang. Ein Corton-Charlemagne Grand Cru, der schon in seiner Jugend trinkbar ist, aber über ein beeindruckendes Lagerpotenzial verfügt. Sie können diesen legendären Weißwein entweder in Ihrem Keller lagern oder jetzt zu einem feinen, jodhaltigen Gericht genießen.

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Informationen: Corton Charlemagne Grand Cru 2022 - Domaine Bouchard Père et Fils

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungCorton Charlemagne Grand Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteChardonnay
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur12-14°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Leuchtende, strahlende gelbe Farbe mit goldenen Reflexen

Nase

Präzise und ausdrucksstark mit einer Mischung aus frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Noten von Feuerstein.

Gaumen

Straffer Auftakt, volle und ziselierte Materie, langer Abgang mit bemerkenswerter mineralischer Salzigkeit.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 12-14°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

AperitifFischWeißes FleischGeflügelInternationale KücheKäse