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Corton Charlemagne Grand Cru 2022 - Dominio Bouchard Père et Fils75 cl

Blanco • Bourgogne • 13.5% vol

La precisión de un Grand Cru esculpido por las más bellas laderas calcáreas de la Côte de Beaune, sublimado por el saber hacer histórico de Bouchard Père & Fils

Procedente de las alturas de la montaña de Corton, este Corton-Charlemagne Grand Cru 2022 se beneficia de un terruño excepcional: exposición al oeste, suelos pedregosos y margosos, clima fresco... Todas las condiciones ideales para un Chardonnay de una tensión poco común. La casa Bouchard Père & Fils, con varios siglos de experiencia en Borgoña, firma aquí un vino preciso, enérgico y de una pureza deslumbrante. La añada 2022, marcada por una bella madurez y un equilibrio natural, ofrece una expresión joven pero ya muy prometedora de este grand cru. Desde el momento de la apertura, el vino seduce con sus notas de limón jugoso, pera crujiente, flores blancas y piedra húmeda. En boca es tenso, amplio y elegantemente salino, con un final recto y persistente. Un Corton-Charlemagne Grand Cru ya accesible en su juventud, pero con un impresionante potencial de guarda: un blanco legendario para guardar desde ahora en su bodega o para saborear con un gran plato marino.

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Información: Corton Charlemagne Grand Cru 2022 - Dominio Bouchard Père et Fils

Añada2022
PaísFrancia
RegiónBourgogne
Denominación de origenCorton Charlemagne Grand Cru
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataPoderoso
VariedadChardonnay
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio12-14°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color amarillo brillante y luminoso, con reflejos dorados.

Nariz

Preciso y expresivo, mezcla cítricos frescos, flores blancas y notas de piedra de fusil.

Boca

Ataque tenso, materia amplia y cincelada, final largo con una notable salinidad mineral.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 12-14°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

AperitivoPescadoCarne blancaAves de corralCocina internacionalQueso