Cour-Cheverny des Lys 2023 - Domaine Sauger0,75 l
Weiß • Loire • 13% vol
"Er ist komplett und hat eine schöne Ausstrahlung. Er hätte beinahe mein Herz erobert. Er eignet sich sowohl für die Lagerung als auch für die gehobene Gastronomie." - Guide Hachette 2026
Eine etwas nischigere Appellation in Cheverny mit einer wenig bekannten Rebsorte. Aber was für eine Überraschung! Der Wein ist einfach hervorragend. Komplexe Aromen von Honig und Akazien und eine solche Lebendigkeit, die Sie unbedingt entdecken sollten.
Alle Bewertungen ansehenDer Cour-Cheverny „Des Lys“ 2023 von der Domaine Sauger ist ein trockener Weißwein, der aus der autochthonen Rebsorte Romorantin hergestellt wird. Dieser Wein spiegelt das seit 1870 gepflegte Engagement des Familienweinguts wider. Es produziert Qualitätsweine auf einem sandig-lehmigen Terroir vor den Toren der Sologne in der Nähe der berühmten Loire-Schlösser wie Cheverny, Chambord, Blois und Chenonceau. Bei der Öffnung entfaltet sich ein herrliches, reifes und intensives Bouquet aus weißen Blumen, weißen Früchten, Haselnuss und Mandarine, das einen nicht minder prächtigen und cremigen Geschmack ankündigt. Dieser verbindet die Geschmeidigkeit des Jahrgangs mit der Spannung, die man an dieser Appellation so liebt. Dieser Wein vereint lebendige Frische und Eleganz mit einer schönen Fülle. Er passt beispielsweise wunderbar zu einem Zander aus der Loire mit Beurre blanc. Dieser Romorantin entfaltet sich hier in einem trockenen, feinen und tiefen Stil und bietet eine schöne Länge.
Set mit 7 Flaschen — entspricht 12,30 € pro Flasche
Set mit 7 Flaschen — Gesamt: 86,10 €
Informationen: Cour-Cheverny des Lys 2023 - Domaine Sauger
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Cour-Cheverny |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Romorantin |
| Alkoholgehalt | 13% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Blassgelbe Farbe mit silbernen Reflexen.
Nase
Komplexe Aromen von weißen Blüten, Honig und Akazie, gewürzt mit Grapefruitnoten.
Gaumen
Lebhafter Mund mit einer Mineralität, die sich mit volleren und fetteren Noten vermischt.
Kundenbewertungen 17.2/20 (6 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (6 Kundenbewertungen)
Wir haben diesen Wein zum ersten Mal vor vielen Jahren auf einer Reise durch die Loire-Region entdeckt. Es war schwierig, wenn nicht sogar unmöglich, ihn in Großbritannien zu finden, aber wir waren froh, ihn hier zu finden. Es ist ein schöner eleganter Wein, voll im Mund mit einer guten anhaltenden Länge.
16.12.2025
Einer meiner Lieblingsweine, der in Großbritannien im Winter nur schwer zu bekommen ist, um den Vorrat aufzufüllen. Am besten lässt man ihn wie einen Rotwein atmen, damit sich das Anisaroma entfalten kann...
13.03.2026
Er ist zwar ein bisschen trockener, als ich gehofft hatte, aber dennoch sehr fruchtig und angenehm. Sowohl als Aperitif als auch als Begleitwein hat er meinen Gästen und mir sehr gut geschmeckt.
11.05.2026
Heute wollte ich diesen Wein probieren, und ehrlich gesagt hat er mich überrascht. Schon seine Farbe und sein intensives, vollmundiges, fruchtiges und blumiges Aroma haben mich beeindruckt. Am Gaumen ist er elegant und von guter Intensität. Sehr gut.
15.06.2026
Wir waren angenehm überrascht von der Rundheit dieses Weins! Mit seiner vollmundigen, geschmeidigen und fruchtigen Note passte er hervorragend zu unserem sommerlichen Essen mit Muschel-Pasta.
30.06.2026
Eine großartige Entdeckung – dieser Wein hat bei der Verkostung alle überzeugt! Bei einem so günstigen Preis im Verhältnis zur Qualität des Produkts sollte man sich diesen Wein nicht entgehen lassen.
22.07.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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