Les Barnabés 2023 - Domaine Olga Raffault0,75 l
Rot • Loire • 12.5% vol
"Schöne Struktur und gute Balance mit straffen Tanninen und großer Intensität im Abgang." VINOUS
Dieser Chinon ist die Definition von purer Lebensfreude im Glas. Olga Raffault zeigt hier meisterhaft, wie man jugendliche Frische mit Herkunft verbindet. Animierende rote Johannisbeeren treffen auf die für die Region so typische, feine Grafitnote. Ein charmanter Klassiker mit viel Seele.
Alle Bewertungen ansehenEin Chinon, der auf Schwemmland der Loire und dem Kies der Vienne in der Gemeinde Savigny-en-Véron gewachsen ist. Nach Einfüllen der nicht gekelterten Trauben in den Tank wird der Most allmählich auf 25 °C erhitzt, um die Primäraromen freizusetzen. Die Nase dieses Jahrgangs ist daher reich an frischen blumigen und fruchtigen Aromen, insbesondere Veilchen und Himbeeren lassen sich erahnen. Am Gaumen sind die Tannine äußerst geschmeidig und die Knackigkeit der Frucht dominiert. Ein Wein, der in seiner Jugend blüht!
Set mit 7 Flaschen — entspricht 11,90 € pro Flasche
Set mit 7 Flaschen — Gesamt: 83,30 €
Informationen: Les Barnabés 2023 - Domaine Olga Raffault
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Loire |
| Herkunftsbezeichnung | Chinon |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Rot |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Cabernet-Franc |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 15-16°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Dunkle rote Robe
Nase
Himbeeraromen mit Veilchennoten
Gaumen
Aromatisch, frisch, fruchtig
Kundenbewertungen 17.3/20 (3 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (3 Kundenbewertungen)
Die Reinheit des Cabernet Franc kommt in diesem Wein voll zum Ausdruck. Eine Nase von frischen roten Früchten und Veilchen. Am Gaumen ist die Textur zart und saftig und bietet einen Chinon des sofortigen Genusses, weich und sehr leicht.
15.12.2025
Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis für diesen Chinon. Ein frischer, leichter und fruchtiger Wein mit weichen Tanninen und den für Cabernet Franc typischen fruchtigen und blumigen Aromen.
26.02.2026
Ich kannte diesen Chinon schon seit langem, da ich ihn in der Nähe von Loches bei Chantal Goya entdeckt hatte – ausgewählt von ihrem Ehemann Jean-Jacques Debout, einem Feinschmecker, wie er im Buche steht. Mit Fülle am Gaumen, mit samtiger Frucht, die lange nachklingt: ein Cabernet, der diesen Wein meiner Meinung nach zum besten Rotwein der Loire macht.
19.06.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 15-16°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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