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Halbe Flasche - Château d'Yquem 2022 - 1er Cru Classé Supérieur0,375 l

Weiß • Bordeaux • 13.5% vol

20/20(1 Kundenbewertung)

Welch ein Charakter, ein weiterer großartiger Yquem!

Arnaud B.Verifizierter Kauf

Ein bereits ausgezeichneter Wein, ein guter Tropfen, der zu dritt verkostet wurde und dessen einziges Problem seine geringe Größe ist. Er sollte bevorzugt werden, um ihn besser in einer 75 cl Flasche genießen zu können.

Mit einem Goldgelb von seltener Klarheit kündigt sich sein Jahrgang 2022 durch ein ebenso ausdrucksvolles wie komplexes Bouquet an: Im Glas atmet man eine vielfältige Fruchtigkeit - geröstete Ananas, Orange, Aprikose, kandierte Melone, frische Trauben - und honigartige Düfte, die von Vanille und süßen Gewürzen (Zimt) der Barrique unterstrichen werden. Nach einem intensiven und aufmerksamen Auftakt auf Orangenschale und Pampelmuse drängt sich der Wein durch seine Reichhaltigkeit und seine einhüllende Materie auf, in der Sanftheit mit aromatischer Frische konkurriert. Der lange Abgang, angeregt durch einen Hauch von Lebendigkeit, hinterlässt einen Eindruck von seltener Eleganz. Die Quintessenz des Ausdrucks der Botrytis nimmt, ohne zu protzen, an der paradoxen Zartheit dieses mächtigen und betörenden Weins teil... Ein charaktervoller Yquem!

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Informationen: Halbe Flasche - Château d'Yquem 2022 - 1er Cru Classé Supérieur

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionBordeaux
HerkunftsbezeichnungSauternes
ArtSüßwein (Likörwein)
FarbeWeiß
GeschmacksnotenSüß
RebsorteSémillon
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,375 l
Service1 Std vor Ausschank öffnen
Serviertemperatur10-12°C
LagerfähigkeitHohes Lagerpotenzial

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 10-12°C

Service: 1 Std vor Ausschank öffnen

Speiseempfehlungen:

KäseFrüchte DessertAperitifPasteteFischMeeresfrüchteInternationale Küche