Gin Etsu - Asahikawa - Pacific Ocean Water0,7 l
Gin Classique / Japan

Im Herzen von Hokkaidō inspiriert die Natur zu Spitzenleistungen: Die Asahikawa-Destillerie destilliert die Seele Japans in jedem Tropfen ihrer Spirituosen.
Sehr guter Gin, der sich von der Masse abhebt. Erfrischende Noten und ein Cocktail von Aromen, die uns zwischen Land und Meer reisen lassen. Das Streicheln der Seeluft und der Duft der Obstbäume.
Eine einzigartige japanische Kreation, die auf Hokkaido, der nördlichsten Insel Japans, hergestellt wird. Seine Signaturzutat: gefiltertes, leicht gesalzenes Pazifikwasser, das ihm eine seltene Mineralität und eine subtile Jodnote verleiht. Es verkörpert den Geist des Archipels zwischen Reinheit, Natur und Modernität. Destilliert aus traditionellen japanischen Botanicals wie Yuzu, Beeren, Süßholz, grünem Tee und Rosenblättern, bietet dieser Gin ein delikates aromatisches Bouquet aus Blumen und Zitronen mit einer schönen Frische am Gaumen. Die Zugabe von Meerwasser verleiht ihm eine perfekt integrierte salzige Note, die die Aromen hervorhebt, ohne sie zu dominieren. Süß, ausgewogen, mit einer leicht samtigen Textur, bietet er einen frischen, zitronigen und lang anhaltenden Abgang mit einem subtilen Meeresgefühl in der Retro-Olfaktion.
Set mit 5 Flaschen — entspricht 18,86 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 94,30 €
Informationen: Gin Etsu - Asahikawa - Pacific Ocean Water
| Land | Japan |
| Art | Spirituosen |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Floral, blumig |
| Alkoholgehalt | 45% vol |
| Füllmenge | 0,7 l |
Verkostungsnotizen
Farbe
Klar und kristallklar, mit einem Glanz, der an die Reinheit japanischen Wassers erinnert.
Nase
Delikat und komplex, dominiert von Aromen lebhafter und erfrischender Yuzu, gefolgt von floralen Noten (Rosenblätter, Kirschblüte), subtilem grünem Tee und einer leichten Salzigkeit des Meeres.
Gaumen
Frisch, süß und ausgewogen. Die Yuzu bringt eine lebendige und elegante Säure mit, die von pflanzlichen Aromen (grüner Tee, Lakritze) und einer salzigen Mineralität aus Pazifikwasser unterstützt wird. Seidige Textur, leicht jodhaltig, aber perfekt kontrol
Service / Speiseempfehlungen
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