VinatiqueVinatiqueWEIN · CHAMPAGNER · BIER · SPIRITUOSEN

Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris0,75 l

Rot • Rhone • 14% vol

18.2/20(5 Kundenbewertungen)

Ein Wein aus drei Parzellen, die aufgrund ihrer hohen Qualität sorgfältig ausgewählt wurden und in denen die Rebstöcke im Durchschnitt 60 Jahre alt sind.

Anthony C.Verifizierter Kauf

Ein kräftiger, vollmundiger und zugleich eleganter Wein. Er hatte zudem eine sehr angenehme mineralische Note. Hervorragend zu Wurstwaren oder Käse.

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Die Reben wachsen langsam zwischen den Steinen an steilen, steinigen Hängen. Das hat eine begrenzte Jahresproduktion von etwa 4.000 bis 5.000 Flaschen zur Folge. Die Weinbereitung umfasst das morgens und abends durchgeführte Umpumpen. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern unterschiedlichen Alters verleiht ihm eine bemerkenswerte aromatische Komplexität. Dieser kraftvolle und elegante Cornas enthüllt würzige Aromen und konfitüreartige schwarze Früchte und bietet gleichzeitig seidige Tannine. Sein langer Abgang und sein Lagerungspotenzial von 20 Jahren machen ihn zu einem außergewöhnlichen Wein!

113,70 €

Set mit 3 Flaschen — entspricht 37,90 € pro Flasche

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Informationen: Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris

Jahrgang2023
LandFrankreich
RegionRhone
HerkunftsbezeichnungCornas
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteSyrah
Alkoholgehalt14% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur15-17°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Intensive, tiefe Robe

Nase

Duft von Veilchen, Kirschen, Brombeeren und Lakritze

Gaumen

Aromen von Gewürzen und Noten von schwarzen Fruchtkonfitüren mit einer hohen Konzentration trotz seidiger Tannine

Kundenbewertungen 18.2/20 (5 Kundenbewertungen)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (4 Kundenbewertungen)

Stephane E.Verifizierter Kauf20/20

Ich wollte schon immer eine Flasche Cornas von Vincent Paris haben, seit ich mich vage daran erinnere, diesen Wein einmal probiert zu haben! Man sollte ihn ein paar Jahre im Keller lagern, um seine hohe Qualität voll und ganz genießen zu können. Perfekt.

07.04.2026

Carlo C.Verifizierter Kauf19/20

Ein großartiger Rotwein aus dem nördlichen Rhône-Tal; die Bewertung 19/20 nur deshalb, weil er noch mindestens fünf Jahre im Keller reifen muss, um seine volle Entfaltung zu erreichen und die Tannine abzumildern.

29.04.2026

Loic E.Verifizierter Kauf17/20

Ein Wein, der zunächst sehr kräftig ist, aber nach und nach an Rundheit und Milde gewinnt, wenn nach dem Fleisch der Käse serviert wird.

06.05.2026

Ezequiel G.Verifizierter Kauf19/20

Elegant. Von würzigen Noten geprägt. Rubinrote Farbe. In der Nase sehr intensiv, mit verschiedenen Gewürzen wie schwarzem und rosa Pfeffer, Nelken, Oregano, Thymian und Muskatnuss. Kräftige Tannine, hoher Alkoholgehalt und eine ausgleichende Säure. Mittlerer bis kräftiger Körper. Langer Abgang. In einigen Jahren öffnen.

08.06.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 15-17°C

Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Speiseempfehlungen:

WildPilzeKäseRotes FleischWeißes FleischGeflügel