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Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris75 cl

Rosso • Rodano • 14% vol

18.2/20(5 recensioni cliente)

Un vino proveniente da tre appezzamenti scelti con cura per la loro alta qualità, dove le viti hanno in media 60 anni.

Carlo C.Acquisto verificato

Grande rosso del Nord del Rodano, do 19/20 solo perché richiede almeno altri 5 anni in cantina per iniziare a essere apprezzato al meglio e attenuare la componente tannica.

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Coltivata su pendii ripidi e sassosi, la vite cresce lentamente tra i sassi, il che si traduce in una produzione annuale limitata a circa 4.000-5.000 bottiglie. La vinificazione con rimontaggi effettuati mattina e sera e l'accurato affinamento in botti di rovere di varie età conferiscono a questo vino una notevole complessità aromatica. Potente ed elegante, questo Cornas rivela sapori speziati e di frutti neri confettati, offrendo al contempo tannini setosi. La sua lunghezza in bocca e il suo potenziale di invecchiamento di 20 anni lo rendono un vino eccezionale!

113,70 €

Confezione da 3 bottiglie — pari a 37,90 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 113,70 €

🍷 Selezione 100% degustata e approvata dai nostri esperti
📦 Imballaggio anti-rottura

Informazioni: Granit 60 2023 - Domaine Vincent Paris

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneRodano
DenominazioneCornas
TipoVino fermo
ColoreRosso
Note di degustazioneRobusto
VitignoSyrah
Gradazione alcolica14% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio15-17°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore intenso e profondo

Naso

Profumi di violetta, ciliegia, more e liquirizia

Bocca

Aromi di spezie e note di confettura di frutti neri con una grande concentrazione nonostante i tannini setosi

Recensioni clienti 18.2/20 (5 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (4 recensioni cliente)

Anthony C.Acquisto verificato16/20

Un vino potente, corposo ma anche elegante. Aveva anche una nota minerale molto piacevole. Ideale per accompagnare salumi o formaggi.

16/03/2026

Stephane E.Acquisto verificato20/20

Ho sempre desiderato una bottiglia di Cornas di Vincent Paris, da quando, in un lontano ricordo, ebbi modo di assaggiarlo! Da conservare in cantina per qualche anno per apprezzarne appieno la grande qualità. Perfetto.

07/04/2026

Loic E.Acquisto verificato17/20

Un vino molto corposo all'inizio, che acquista progressivamente note più rotonde e una certa morbidezza quando, dopo la carne, si passa al formaggio.

06/05/2026

Ezequiel G.Acquisto verificato19/20

Elegante. Dominano le note speziate. Colore rubino. Al naso è molto intenso, con varie spezie quali pepe nero e rosa, chiodi di garofano, origano, timo e noce moscata. Tannini marcati, gradazione alcolica elevata e acidità spiccata che conferisce equilibrio. Corpo medio-alto. Finale lungo. Da stappare tra qualche anno.

08/06/2026

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 15-17°C

Servizio: Da far decantare 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

Carne rossaCarne biancaPollameSelvagginaFunghiFormaggio