La Geynale 2023 - Domaine Vincent Paris75 cl
Rosso • Rodano • 14% vol

Un Syrah puro e intenso, proveniente da un terroir eccezionale e da un'annata solare.
Ancora un po' chiuso, grande sostanza - un Syrah di prima classe, tannini di classe, meraviglioso gioco di frutta, struttura acida complessa, grande lunghezza
Tra i terroir del quartiere di Reynard spicca un pendio eccezionale: La Geynale. I vigneti centenari piantati su questi ripidi pendii esposti a sud offrono le condizioni ideali per produrre grandi vini. L'obiettivo del viticoltore è quello di creare il miglior Cornas possibile, e tutti gli elementi necessari per raggiungerlo sono presenti: terroir, fermentazione naturale, vinificazione accurata e affinamento in vecchie botti di rovere. Il risultato: un vino dal carattere unico e di grande complessità, con tannini potenti e setosi. La persistenza in bocca sembra infinita... Questa cuvée è prodotta in quantità molto limitate ogni anno, non perdetevela!
Confezione da 4 bottiglie — pari a 20,25 € l'unità
Confezione da 4 bottiglie — Totale: 81,00 €
Informazioni: La Geynale 2023 - Domaine Vincent Paris
| Annata | 2023 |
| Paese | Francia |
| Regione | Rodano |
| Denominazione | Cornas |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Rosso |
| Note di degustazione | Robusto |
| Vitigno | Syrah |
| Gradazione alcolica | 14% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | Da far decantare 1 ora prima |
| Temperatura di servizio | 15-17°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore viola intenso, quasi opaco, con riflessi violacei.
Naso
Aromi intensi di frutti neri (mora, ribes nero), oliva nera, liquirizia e spezie come il pepe nero, con note floreali di violetta
Bocca
Attacco potente e ampio, tannini fini e vellutati, con una bella concentrazione di frutti neri, una freschezza equilibrata e un finale lungo e speziato
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 15-17°C
Servizio: Da far decantare 1 ora prima
Abbinamenti cibo-vino:
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