Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier0,75 l
Weiß • Rhone • 14.5% vol
"Der Ermitage le Méal Blanc 2019 ist von bemerkenswerter Komplexität" - 96+/100 R. Parker
Mit seiner unvergleichlichen Finesse und Komplexität ist dieser Weißwein ein reines Wunder! Der De L'Orée stammt von 60 bis 70 Jahre alten Marsanne-Reben und hat eine intensive goldgelbe Farbe mit goldenen und grünen Reflexen. Seine äußerst aromatische und intensive Nase schwankt zwischen Aromen von warmen Kieselsteinen, Karamell, sehr reifen Früchten, Zitrone, Akazie und Weißdorn. Der fette, volle und sehr komplexe Geschmack ist mit Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Röstaromen beladen, bevor er mit einer schönen Länge und einem frischen Abgang endet.
Informationen: Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Jahrgang | 2019 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhone |
| Herkunftsbezeichnung | Hermitage |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Kräftig |
| Rebsorte | Marsanne |
| Alkoholgehalt | 14.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 12-14°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Leuchtend goldgelbe Farbe
Nase
Intensiv, sehr mineralisch, Noten von Sellerie, diskrete und integrierte Holznoten.
Gaumen
Voller, fetter Auftakt, sehr fein und schöne exotische Frische, geröstete Mandeln. Je nach Jahrgang kann der Wein 30 bis 60 Jahre oder sogar 50 bis 75 Jahre gelagert werden.
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 12-14°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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