Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier0.75l
Blanc • Rhône • 14.5% vol
"L'Ermitage le Méal Blanc 2019 est d'une complexité remarquable" - 96+/100 R. PARKER
D’une finesse et d’une complexité incomparable, ce blanc est une pure merveille ! Issu de vignes de Marsanne âgée de 60 à 70 ans, De L’Orée propose une robe jaune or intense, aux reflets dorés et verts. Son nez, extrêmement aromatique et intense oscille entre arômes de cailloux chauds, de caramel, de fruits très mûrs, de citron, d’acacia et d’aubépine. La bouche, grasse, ample et très complexe est chargée de notes de fruits mûrs, d’épices et de grillé avant de terminer sur une belle longueur et une finale fraîche.
Informations : Le Meal Blanc 2019 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Hermitage |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Marsanne |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 0.75l |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12-14°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
jaune or, brillant
Nez
Intense, très minéral, notes de céleri, boisé discret et intégré.
Bouche
Attaque ample, grasse, très fine et belle fraîcheur exotique, amandes grillées. Selon le millésime, le vin peut être conservé de 30 à 60 ans, voire même de 50 à 75 ans.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 12-14°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
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