Macon Villages - Les Sardines 2023 - Domaine Robert Denogent0,75 l

Konstant und regelmäßig in der Qualität. In der Nase weiße Früchte und ein Hauch von Tarte Tatin. Am Gaumen ist er rund und knackig. Die Spannung sorgt für eine schöne Frische.

07.10.2025

Ein exzellenter Ausdruck des Chardonnay aus Macon, frisch und vertikal und vor allem sauber, anders als der 22er, den ich getrunken hatte, aber da hatte ich wohl Pech. Salzigkeit, Frische und ein Hauch von geschmolzener Butter sind die Markenzeichen dieses Weins.

28.10.2025

Leicht goldene Farbe mit leichter Trübung. Sehr salzig, riecht nach geröstetem Getreide und gelben Blumen. Ausgezeichneter Säuregehalt und gute Länge, wirklich ein ausgezeichnetes Q/P-Verhältnis.

28.10.2025

Ausgewogener und reichhaltiger Weißwein, zwischen reifen Früchten und kalkigem Geschmack. Aromen von Pfirsich, Honig und Zitrusfrüchten, cremiges Mundgefühl und frischer Abgang.

28.10.2025

Für mich ist dieser Wein außergewöhnlich, mit großem Charakter, frisch und komplex. Ein absolutes Muss und ein Muss für einen Weißwein, einer der besten, die ich in letzter Zeit getrunken habe.

03.11.2025

Mittlerweile ein superberühmter Wein, aber immer noch von großem Charme, schöner mineralischer Note und zitrischer Säure, ein emblematisches Etikett des guten Basiskellers Macon.

05.11.2025

In der Nase hatte ich Noten von kandierter Zitrone, weißen Blüten und Haselnuss, am Gaumen eine speichelige Frische und eine mineralische Spannung, die den Stoff gut zusammenhält.

10.11.2025

Meiner Meinung nach einer der besten Chardonnays, die je verkostet wurden. Ein Terroir, das von Burgund, das ihm eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleiht. Großartiger Wein!

21.11.2025

Dieser Weißwein enthüllt eine blasse Robe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist köstlich, geprägt von Noten von weißfleischigen Früchten, Birne und Pfirsich, begleitet von einem Hauch von Blumen. Am Gaumen ist er weich und harmonisch, mit einer schönen Rundheit und einem frischen, anhaltenden Abgang.

16.12.2025

Ein eleganter, vielseitiger und ausdrucksstarker Weißwein. In der Nase Noten von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, mit mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er ausgewogen, würzig und angenehm straff, mit guter Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang.

30.12.2025

Ungefiltert, beim Öffnen gelbe Blüten in der Nase; im Mund angenehme Säure, blumige Noten, mineralische Anklänge und Jod; biodynamischer Wein mit sehr geringem Schwefelgehalt.

30.03.2026

Ein großartiger Wein, vielleicht einer der besten in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis im Burgund; auch wenn er nicht aus einem Spitzenanbaugebiet stammt, gelingt es dem Winzer, Trinkbarkeit und Komplexität hervorragend in Einklang zu bringen.

30.03.2026

Sehr frisch und sehr fein, perfekt zu Austern und Meeresfrüchten! Auch eine tolle Entdeckung zu gegrilltem Fisch. Auf jeden Fall gekühlt genießen. Den holen wir diesen Sommer wieder hervor.

07.04.2026

Er gehört definitiv zu meinen 10 Lieblingsweinen: perfekte Säure, der sich sowohl pur als Aperitif genießen lässt, aber auch hervorragend zu einem Abendessen mit rohem Fisch und Krustentieren passt.

17.07.2026