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Matissat 2020 - La Peira0,75 l

Rot • Languedoc Roussillon • 14.5% vol

"Seit Daumas Gassac gab es um kein anderes Weingut einen größeren Hype." Paul Strang – The Wines and the Winemakers

Dieser Jahrgang ist wunderbar ausgewogen, er bietet eine schöne Reinheit der Frucht (schwarze Johannisbeere und Himbeere). Die Nase öffnet sich ebenfalls mit pfeffrigen Kräutern, Graphit und einem Hauch von geräuchertem Fleisch. Der Mund ist voll und strukturiert und enthüllt reife, seidige Tannine und einen außergewöhnlich langen Abgang. Dieser sortenreine Mourvèdre wurde vollständig in Fässern ausgebaut. Er ist von außergewöhnlicher Tiefe. Karaffieren Sie den Wein zwei Stunden vor dem Servieren, wenn er jung ist.

118,80 €264,00 €-55%

Set mit 2 Flaschen — entspricht 59,40 € pro Flasche

Set mit 2 Flaschen — Gesamt: 118,80 €

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Informationen: Matissat 2020 - La Peira

Jahrgang2020
LandFrankreich
RegionLanguedoc Roussillon
HerkunftsbezeichnungTerrasses du Larzac
ArtStiller Wein
FarbeRot
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteMourvèdre
Alkoholgehalt14.5% vol
Füllmenge0,75 l
Service1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
Serviertemperatur16-18°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tiefe purpurrote Robe.

Nase

Ein intensives Bouquet von Crème de Cassis, schwarzen Himbeeren und Lakritze, getrocknetem Fleisch und Unterholz

Gaumen

Ein konzentrierter und korpulenter Mund mit einem sehr langen Abgang.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 16-18°C

Service: 1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren