VinatiqueVinatiqueWEIN · CHAMPAGNER · BIER · SPIRITUOSEN

Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines0,75 l

Weiß • Burgund • 12% vol

Ein lebhafter, jodhaltiger Chardonnay, mit der für junge Chablis-Weine typischen schönen mineralischen Spannung.

Dieser Petit Chablis aus den Kalkböden des Chablis-Gebiets und ist eine klare und direkte Interpretation des Chardonnay aus dem Burgund.

Das Terroir, das jünger und höher gelegen ist als das der Chablis- und Premiers-Cru-Lagen, bringt hier einen Wein hervor, bei dem die Frische und Reinheit der Frucht im Vordergrund stehen. Durch die Weinbereitung in Edelstahltanks bleibt dieser klare und unverfälschte Ausdruck erhalten.

Dieser Jahrgang zeichnet sich durch ein besonders straffes Profil aus, mit einer frischen Aromenpalette, die von Zitrusfrüchten und weißen Beeren dominiert wird. Der Wein ist ehrlich, präzise und unmittelbar in seinem Ausdruck.

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Informationen: Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines

Jahrgang2024
LandFrankreich
RegionBurgund
HerkunftsbezeichnungPetit Chablis
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenTrocken
Alkoholgehalt12% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur8-10°C
LagerfähigkeitTrinkreif

Verkostungsnotizen

Farbe

Blassgoldene Farbe

Nase

Intensives Bouquet mit Aromen von weißen Früchten

Gaumen

am Gaumen sehr intensiv, aromatisch und knackig, mit viel Rundheit und einem sehr kernigen Abgang

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 8-10°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

AperitifFischMeeresfrüchteWeißes FleischKäse