Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines75 cl
Bianco • Borgogna • 12% vol
Uno Chardonnay vivace e con sentori di mare, caratterizzato da una bella tensione minerale tipica dei giovani Chablis.
Proveniente dai terreni calcarei della zona di Chablis, questo Petit Chablis 2024 esprime una visione semplice e diretta dello Chardonnay di Borgogna.
Il terroir, più recente e più in altitudine rispetto a quello degli Chablis e dei Premier Cru, regala qui un vino incentrato sulla freschezza e sulla purezza del frutto. La vinificazione in vasche di acciaio inossidabile permette di preservare questa espressione netta e senza artifici.
L’annata 2024 presenta un profilo particolarmente teso, con un bouquet fresco dominato dagli agrumi e dai frutti bianchi. Il risultato è franco, preciso e immediato nell’espressione.
Confezione da 6 bottiglie — pari a 13,50 € l'unità
Confezione da 6 bottiglie — Totale: 81,00 €
Informazioni: Petit Chablis 2024 - Carillon des Moines
| Annata | 2024 |
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Denominazione | Petit Chablis |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Secco |
| Gradazione alcolica | 12% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
| Conservazione | Pronto da bere |
Note di degustazione
Colore
Colore giallo pallido brillante con riflessi argentati.
Naso
Aromi di limone, lime, mela verde e fiori bianchi, con un leggero sentore minerale.
Bocca
Attacco vivace e diretto, bella acidità, corpo da leggero a medio. Finale netto, fresco e leggermente salino, tipico dello Chablis.
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 8-10°C
Servizio: In bottiglia
Abbinamenti cibo-vino:
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