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Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel0,75 l

Weiß • Elsass • 13.5% vol

16/20(1 Kundenbewertung)

Ein von der Presse hochgelobter Sylvaner Grand Cru, in dem sich Frische, blumige Noten und die charakteristische Mineralität des Terroirs des Zotzenbergs offenbaren.

Berenger P.Verifizierter Kauf

Ein lebhafter und strukturierter Sylvaner Grand Cru vom Zotzenberg, bei dem sich Mineralität und blumige Noten präzise miteinander verbinden. Dieser Wein spiegelt das historische Terroir und die Typizität der Rebsorte getreu wider.

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Der Grand Cru Zotzenberg in Mittelbergheim ruht auf südlich ausgerichteten Mergel-Kalkstein-Böden, die den präzisen Ausdruck der Rebsorte Sylvaner begünstigen. Dieses historische Terroir verleiht den Weinen eine natürliche Frische, eine leichte Struktur und eine charakteristische Mineralität.

Die Domaine Boeckel ist für ihre biologische Landwirtschaft zertifiziert. Um den aromatischen Ausdruck der Trauben zu bewahren, werden die Weinberge mit großer Sorgfalt bewirtschaftet. Die Weinlese erfolgt von Hand. Die traditionelle Weinbereitung sorgt dafür, dass die Frucht und die Typizität des Terroirs respektiert werden.

Dieser Jahrgang zeichnet sich durch einen trockenen und lebhaften Wein aus. Er offenbart Aromen von weißen Blüten und frischen Früchten in Verbindung mit einer klaren mineralischen Struktur. Der Mund ist ausgewogen, strukturiert und bietet einen lang anhaltenden Abgang.

Bio
100,00 €111,60 €-10%

Set mit 4 Flaschen — entspricht 25,00 € pro Flasche

Set mit 4 Flaschen — Gesamt: 100,00 €

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Informationen: Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2022 - Domaine Boeckel

Jahrgang2022
LandFrankreich
RegionElsass
HerkunftsbezeichnungAlsace Sylvaner Grand Cru
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenFloral, blumig
RebsorteSylvaner
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur11-12°C

Verkostungsnotizen

Farbe

Kristallklare, blassgelbe Farbe

Nase

Aromen von weißen Blüten. Noten von frischen Früchten (Apfel, Birne). Feiner mineralischer Charakter

Gaumen

Klarer und direkter Auftakt. Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht und Mineralität. Langanhaltender, strukturierter Abgang

Kundenbewertungen 16/20 (1 Kundenbewertung)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)

Marie-cécile B.Verifizierter Kauf16/20

Hier ist ein seltener Wein, den man in aller Ruhe genießen sollte. Fein, elegant, präzise und sehr ausgewogen, mit einem langen, mineralischen Abgang. Eine schöne Entdeckung.

11.06.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 11-12°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

AperitifStarterWurstaufschnittFischMeeresfrüchteInternationale KücheKäse