Riesling Brandluft 2023 - Domaine Boeckel0,75 l
Weiß • Elsass • 13.5% vol
Rauchig, reichhaltig, üppig: ein Riesling der sein Terroir perfekt zur Geltung bringt und mit strahlenden exotischen Aromen überzeugt!
Brandluft eröffnet sich mit einer rauchigen Note, die sofort verführt. Am Gaumen ist er reichhaltig und vollmundig und offenbart lebhafte exotische Aromen, wobei Ananas und andere tropische Früchte für eine saftige und spritzige Frische sorgen. Ein eleganter und überraschender Wein, der zugleich kraftvoll und ausgewogen ist – wir lieben ihn!
Alle Bewertungen ansehenDieser zu 100 % aus der Rebsorte Riesling gekelterte, trockene und mineralische Wein ist der raffinierte Ausdruck der A.O.C. Alsace und stammt aus der renommierten Lage Brandluft in Mittelbergheim, wo sich der Boden aus Sand und kieselhaltigen Kieselsteinen auf kalkhaltigem Mergel zusammensetzt. Dieses einzigartige Terroir verleiht dem Wein eine aromatische Reinheit und eine charakteristische Mineralität, die typisch für die großen Rieslinge des Elsass ist. Die Handlese garantiert eine strenge Auswahl der Trauben. Die pneumatische Pressung der ganzen Trauben, gefolgt von einer statischen Vorklärung mit Trubfiltration, bewahrt die Eleganz der Frucht und die Frische. Langsame Gärung und kontinuierliche Temperaturkontrolle ermöglicht eine gleichmäßige Aromenentwicklung, während der Ausbau in Fässern aus hundertjähriger Eiche dem Wein eine subtile Holznote verleiht, ohne den Ausdruck des Terroirs zu überdecken. Am Gaumen entfaltet dieser Riesling eine klare Mineralität, eine erfrischende Säure und eine elegante Struktur. Seine klare, brillante Robe spiegelt die Reinheit des Weins wider, und ihre Länge bietet eine schöne Balance zwischen Frische, Spannung und Zartheit. Sie sollte bei 8 bis 10 °C serviert werden und eignet sich für eine Lagerung von 10 Jahren, wobei sie nach und nach ihre ganze Komplexität entfaltet. Sie passt meisterhaft zu Meeresfrüchten, Fisch und Krustentieren sowie zu weißem Fleisch und dem traditionellen elsässischen Sauerkraut.
Set mit 6 Flaschen — entspricht 14,90 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 89,40 €
Informationen: Riesling Brandluft 2023 - Domaine Boeckel
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Alsace Riesling |
| Art | Stiller Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Floral, blumig |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 13.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Eine blassgelbe Robe mit grünen Reflexen, brillant und klar, die einen trockenen und präzisen Weißwein verspricht.
Nase
Die Nase zeigt ein frisches und elegantes Bouquet, geprägt von Noten von Zitrusfrüchten, reifen weißen Früchten und einem Hauch salziger Mineralität
Gaumen
Ein straffer, trockener und lebhafter Geschmack, getragen von einer deutlichen Mineralität und einer erfrischenden Säure, mit einem schönen aromatischen Abgang.
Kundenbewertungen 16.8/20 (6 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (7 Kundenbewertungen)
Passt hervorragend zu einem leckeren Sauerkrautgericht oder einer Wurstplatte (zu Käse meiner Meinung nach ein bisschen weniger). Er hat eine schöne aromatische Kraft, lässt sich gut trinken und hat ein Etikett, das Eindruck macht. In dieser Preisklasse greifen wir zu und empfehlen ihn weiter.
26.05.2026
Ein elsässischer Riesling von großer Ausdruckskraft, der Energie, Mineralität und Finesse mit einem authentischen, terroirgeprägten Stil zu verbinden versteht. In Bezug auf Stil und Preis-Leistungs-Verhältnis zählt er zu den überzeugendsten Interpretationen des zeitgenössischen elsässischen Rieslings.
29.05.2026
Präzise und elegant, mit einer dezenten Komplexität. Zarte Noten von weißem Obst verbinden sich mit einer schönen Mineralität zu einem Geschmackserlebnis mit angenehmer Länge!
01.06.2026
Ein junger, direkter und sehr ausdrucksstarker Riesling. Limette, weißer Pfirsich und blumige Noten. Lebhafte Säure und trockener Abgang. Am besten relativ jung trinken, um seine aromatische Frische zu genießen.
03.06.2026
Dieser Wein hat mich sehr positiv überrascht! Meine Gäste und ich waren begeistert. Ich empfehle ihn ohne zu zögern. Er eignet sich außerdem hervorragend, um anderen den Riesling näherzubringen.
07.07.2026
Voilà einen ganz besonderen Bio-Riesling. Er wirkt fast schon etwas trocken, behält dabei aber die Eleganz der Rebsorte und den mineralischen Charakter des Terroirs bei. In der Nase kommen die typischen Noten von Zitrone und Petroleum etwas stärker zum Vorschein. Stellen Sie sich Austern vor. Oder pflanzlichen Blauschimmelkäse mit Birnen und Schalotten. Freunde!
20.07.2026
Riesling 2023, den man noch einmal probieren sollte, wenn er an Reife gewonnen hat. Dennoch ist er frisch und weist alle Merkmale eines guten Rieslings auf, ohne die bei manchen Erzeugern anzutreffende überschwängliche Petroleumnote in der Nase und im Geschmack. Bewertung: 16/20, aber nahe an 17/20. Mal sehen, wie er sich nächstes Jahr entwickelt …
11.08.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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