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Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)0,75 l

Weiß • Castilla y Leon • 13.5% vol

17/20(2 Kundenbewertungen)

Raúl Pérez, einer der Pioniere der önologischen Revolution in Spanien, versetzt uns mit seinen großen Weißweinen in Staunen ...

David S.Verifizierter Kauf

Ein herrlicher Weißwein mit toller Textur und einem brillanten Ausdruck der wenig bekannten Rebsorte Godello. Mineralischer und würziger Abgang; bei einer Blindverkostung würde ich ihn für einen leichten Rotwein wie einen Mencia halten. Ein Wein zum Teilen!

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Die renommierte Weinkellerei Raúl Pérez bietet diesen einzigartigen Weißwein an, der nach einem ähnlichen Verfahren wie Rotweine hergestellt wird, wobei die Trauben mit den Schalen und Stielen in Berührung kommen. Die Weinbereitung findet in großen, offenen Tanks ohne Temperaturkontrolle statt, sodass sich spontan eine dünne Hefeschicht auf der Oberfläche der Flüssigkeit bilden kann. Eine elegante und komplexe Cuvée, die zahlreiche aromatische Nuancen hervorhebt. Seine limitierte Produktion macht ihn zu einer Rarität ...

FundstückBio
113,70 €

Set mit 3 Flaschen — entspricht 37,90 € pro Flasche

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Informationen: Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)

Jahrgang2023
LandSpanien
RegionCastilla y Leon
HerkunftsbezeichnungBierzo
ArtStiller Wein
FarbeWeiß
GeschmacksnotenKräftig
RebsorteGodello
Alkoholgehalt13.5% vol
Füllmenge0,75 l
ServiceAus der Flasche oder aus einer Karaffe
Serviertemperatur8-11°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Goldgelbe Robe

Nase

Zarte Aromen von weißen Blüten, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, raffinierte und einladende Aromenpalette.

Gaumen

Seidige Textur und gut ausbalancierte Säure. Aromen von reifen Früchten, Pfirsich, Birne und mineralischen Noten. Langer Abgang.

Kundenbewertungen 17/20 (2 Kundenbewertungen)

Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (1 Kundenbewertung)

Santos P.Verifizierter Kauf18/20

Die Frucht (Zitrone, Steinobst …) kommt zurückhaltend zum Ausdruck, begleitet von Kräutern und einer rauchigen Note. Er hat Kraft und Struktur, wie alle Weine von Raúl Pérez, sollte jedoch noch etwas atmen.

16.07.2026

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 8-11°C

Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe

Speiseempfehlungen:

StarterFischMeeresfrüchteWeißes FleischGeflügelPilzeInternationale KücheKäse