Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)75 cl
Blanco • Castilla y Leon • 13.5% vol

Raúl Pérez, pionero de la revolución enológica española, sorprende con sus grandes blancos.
La fruta (limon, hueso...) aparece contenida, acompañada de hierbas, y un toque ahumado. Tiene energía y estructura, como todo lo de Raul Perez, aunque conviene que airee.
Ver todas las opinionesLa prestigiosa bodega Raúl Pérez ofrece este singular vino blanco, elaborado con un método similar al de los tintos, en contacto con los hollejos y raspones. La vinificación se realiza en grandes depósitos abiertos sin control de temperatura, lo que permite la formación espontánea de una fina capa de levaduras en la superficie del líquido. Se trata de una cuvée elegante y compleja que resalta múltiples matices aromáticos. Su producción limitada la convierte en una rareza.
Pack de 3 botellas — es decir 37,90 € la unidad
Pack de 3 botellas — Total: 113,70 €
Información: Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)
| Añada | 2023 |
| País | España |
| Región | Castilla y Leon |
| Denominación de origen | Bierzo |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Godello |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 8-11°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color dorado brillante.
Nariz
Delicados aromas de flores blancas, frutas tropicales y cítricos, una paleta refinada y acogedora.
Boca
Textura sedosa y acidez bien equilibrada. Sabores de fruta madura, melocotón, pera y notas minerales. Final largo.
Opiniones de clientes 17/20 (2 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (1 opinión de cliente)
Un blanco delicioso, con una textura estupenda y una brillante expresión de la poco conocida variedad Godello. Final mineral y sabroso; en una cata a ciegas, diría que es un tinto ligero, como un Mencía. ¡Para compartir!
13/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 8-11°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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