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Whisky - Octomore 16.1 - Etui0,7 l

Bernstein • Islay • 59.3% vol

Ein komplexer und tiefgründiger Whisky mit einer stets sehr präsenten Torfnote.

Ein schottischer Single Malt, hergestellt von der Brennerei Bruichladdich auf der Insel Islay, die weltweit für ihr Know-how im Bereich Torf bekannt ist. Als erster Whisky der Serie 16 dient er als Referenz für den Octomore-Stil, der Intensität und Präzision vereint. Er wird aus stark getorfter schottischer Gerste (101,4 PPM) hergestellt und reift 5 Jahre lang in Bourbonfässern erster Füllung. Mit einem Alkoholgehalt von 59,3 % zeigt er eine bemerkenswerte Kraft. Er offenbart einen dichten und eleganten Rauch, gemischt mit Noten von Meer, Heidekraut, Vanille und Obst aus dem Obstgarten. Der Torf kommt voll zur Geltung und lässt Raum für Aromen von gesalzenem Karamell, reifen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Der Abgang ist lang, salzig und pfeffrig und unterstreicht die Komplexität des Whiskys.

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Informationen: Whisky - Octomore 16.1 - Etui

LandSchottland
RegionIslay
ArtSpirituosen
FarbeBernstein
GeschmacksnotenKräftig
Alkoholgehalt59.3% vol
Füllmenge0,7 l
ServiceDirekt aus der Flasche in die Weingläser
Serviertemperatur18-20°C
LagerfähigkeitTrinkreif mit Lagerpotenzial

Verkostungsnotizen

Farbe

Tief goldene bernsteinfarbene Robe.

Nase

Umhüllt von zartem Torfrauch erscheinen getrocknetes Heidekraut und Kamille, gefolgt von einem Hauch Vanille und gerösteten Mandeln.

Gaumen

Auf den Torfrauch folgen Noten von Karamell, Melone und Aprikose. Karamell, Schokolade und Kokosnuss.

Service / Speiseempfehlungen

Serviertemperatur: 18-20°C

Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser

Speiseempfehlungen:

WurstaufschnittKäseFrüchte DessertSchokoladen DessertDigestifStarter