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Barolo Mosconi 2022 - E. Pira e Figli Chiara Boschis75 cl

Tinto • Piémont • 14% vol

«Austero y complejo, con una profundidad y una mineralidad excepcionales». J. Suckling

Procedente del prestigioso cru Mosconi en Monforte d'Alba, este Barolo 2022 expresa toda la potencia y la nobleza del Nebbiolo en una añada solar y concentrada. Elaborado a partir de viñas viejas plantadas en suelos margos-calcáreos ricos en minerales, encarna un estilo a la vez estructurado y elegante, sello distintivo de Chiara Boschis. A la vista, el color es rojo granate intenso y luminoso. En nariz, profundo y complejo, revela aromas de arcilla, embutidos y un bouquet fresco y exquisito de violeta, grosella y naranja sanguina, con un sutil toque de regaliz. Amplio y armonioso, con taninos sedosos, este vino es maduro, aterciopelado y salino, con una acidez viva y una textura carnosa. El equilibrio entre riqueza, frescura y tensión mineral le aporta una bonita energía. El final, largo y persistente, deja entrever notas salinas y ligeramente especiadas, típicas del terruño de Mosconi. Este Barolo destaca por su carácter a la vez «musculoso» y refinado, con un gran potencial de guarda. Ganará en complejidad tras unos años en botella, aunque ya se puede disfrutar tras airearlo.

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Información: Barolo Mosconi 2022 - E. Pira e Figli Chiara Boschis

Añada2022
PaísItalia
RegiónPiémont
Denominación de origenBarolo
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataPoderoso
VariedadNebbiolo
Graduación14% vol
Capacidad75 cl
ServicioJarrear 1 hora antes del servicio
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rubí granate claro y vivo.

Nariz

Aromas de frutos rojos, hierbas secas, tierra quemada, especias y cuero.

Boca

En boca es armonioso, pleno y persistente.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: Jarrear 1 hora antes del servicio

Maridajes:

Carne rojaAves de corralCarne de cazaChampiñonesCocina internacionalQueso