Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch75 cl
Blanco • Mosel • 7.5% vol
"Una precisión aromática cristalina y concentrada (...) una adherencia en boca espectacular (...) una armonía musical" R. Parker
Aún he probado pocos Riesling dulces y son una grata sorpresa. Lo tomamos de postre, acompañando una tarta. Es fresco, con dulzor moderado, muy agradable. Muy versátil, e incluso puede funcionar de aperitivo. Repetiré.
Ver todas las opinionesDe un perfil ultra refinado, este Spätlese despliega acentos de flores blancas, pera y membrillo extremadamente delicados. De una intensidad de sabores única, desarrollando una frescura, una suavidad y una redondez casi divinas, este blanco culmina en un final especiado de gran persistencia y una dulzura que prolonga su golosina y su aromática. Es una cuvée magistral de elegancia natural, sin duda entre los más hermosos Riesling. ¡Un gran vino de gastronomía para beber desde ya y durante muchos años!
Pack de 6 botellas — es decir 14,30 € la unidad
Pack de 6 botellas — Total: 85,80 €
Información: Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch
| Añada | 2021 |
| País | Alemania |
| Región | Mosel |
| Denominación de origen | Mosel |
| Tipo | Vino suave y semiseco |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Mineral |
| Variedad | Riesling |
| Graduación | 7.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Hermoso color de un oro radiante.
Nariz
Un nez qui offre des arômes et des flaveurs de violettes, de cassis, de pêche, de citron vert et des notes minérales.
Boca
Du charme, du fruit très expressif, une longueur incroyable !
Opiniones de clientes 17/20 (37 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)
Un vino con un toque dulce muy disfrutable, suave y agradable al paladar. Tiene los aromas típicos de un Spätlese, aunque lo noté un poco falto de acidez. Muy buena relacióncalidad-precio.
08/06/2026
Espectacular cosecha tardía para este Riesling majestuoso. Vino dulce que alcanza prácticamente la perfección a nivel de todos los sentidos. Para disfrutar en una cena elegante a base de platos gourmet.
10/11/2025
¡Un descubrimiento maravilloso! Muy agradable como aperitivo: muy ligeramente dulce y chispeante, con notas de flores blancas. Un vino único. ¡Pruébelo!
17/02/2025
Un riesling excelente, dulce, afrutado, con notas de melocotón maduro, un poco de caramelo. Perfecto para un entrante o un postre. Y sin duda muy bueno de nuevo.
17/02/2025
Sabroso, pero ligeramente unidimensional. Si está buscando un Riesling ácido con un poco de sequedad, éste no es su vino. Es más un Riesling de postre de lo que esperaba. Apertura dulce de limón y albaricoque. Acidez casi inexistente.
17/02/2025
Un Riesling muy fino, típico de la región del Mosela. Floral y afrutado en nariz, dominado por los cítricos y el melocotón blanco. Delicadamente dulce en boca, equilibrado por una acidez punzante que le confiere frescura y elegancia.
05/03/2025
De nuevo un buen producto, este Riesling de Spaetlaese demuestra todo el potencial de una variedad de uva fantástica. Las notas dulces combinan bien con quesos azules o un buen foie gras.
10/03/2025
Un Riesling alemán rico y complejo, con notas de fruta madura, miel y un toque mineral. La textura es aterciopelada y el final largo. Perfecto con postres o quesos.
11/03/2025
Color pálido con reflejos verdes, nariz sutil de miel, fruta de huerto y cáscara de mandarina. En boca, el vino camina por una fina línea, con una vivacidad que contrarresta el azúcar. El vino es mineral, con notas de melocotón de viña, fresco y sorprendentemente ligero. Buen potencial de envejecimiento.
11/03/2025
Qué placer es saborear este Riesling típico de Mosel. Aromático, fino, delicado y mineral. Estructura media y un equilibrio muy fino entre la acidez típica de la variedad y el azúcar residual presente en este Spätlese. Final largo. Un muy buen vino de una finca de renombre.
17/03/2025
Un vino seco muy aromático con un largo final. Su magnífico color anuncia un paladar redondo y equilibrado. Un delicioso acompañamiento para platos exóticos, por ejemplo.
27/03/2025
Esta botella estaba originalmente destinada a mi yerno, al que le gustan los vinos dulces. La bebí por error y disfruté de éste, sin excesos, que también se puede beber con una terrina y no sólo con foie gras o postre.
15/05/2025
Un vino deliciosamente untuoso con un elegante dulzor de pera confitada y membrillo. Refinado, profundo y con cuerpo, es sin duda un Riesling excelente para disfrutar y conservar.
26/05/2025
Sorprendente es la primera palabra que me viene a la mente. En nariz, pera, limón y manzanilla. Muy apropiado con un queso Munster, en boca es una explosión de sabores. Es fresco, vivo y con cuerpo. Un descubrimiento maravilloso.
11/08/2025
Acidez y azúcar residual equilibrados en el filo de la navaja - magnífico. Absolutamente digno de su precio, perfumado, rico, generoso pero con gran tensión. Bébalo ahora o guárdelo unos años, mejorará aún más.
25/08/2025
Un vino suave y rico con interesantes notas de cítricos, pomelo y flores blancas. Un poco demasiado dulce, lo que desequilibra el vino. Un vino especial.
01/09/2025
Delicada suavidad con aromas de cítricos confitados, melocotón y miel, sostenidos por una fina acidez. Fino y refinado, perfecto con cocina asiática, quesos azules o postres afrutados.
22/09/2025
En nariz fruta amarilla madura, albaricoque seco, miel de acacia y fruta de la pasión y una sutil mineralidad. En boca, acidez viva y persistente y un final largo y especiado. ¡Elegancia del Mosela!
16/10/2025
Un vino perfectamente controlado, con un dulzor fino y elegante (fruta confitada, miel, pasta de fruta) y una acidez agradable y refrescante. Muy buena intensidad aromática.
03/11/2025
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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