Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch0,75 l
Weiß • Mosel • 7.5% vol
Fein und delikat, elegant mit einem langen, würzigen Abgang!
Ein sehr feiner Riesling, der typisch für die Mosel ist. Blumige und fruchtige Nase, die von Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich dominiert wird. Am Gaumen ist er köstlich süß, ausgeglichen durch eine schneidende Säure, die ihm Frische und Eleganz verleiht.
Alle Bewertungen ansehen"Eine kristalline und konzentrierte aromatische Präzision (...) ein spektakuläres Mundgefühl (...) eine musikalische Harmonie" R. Parker Mit einem ultrafeinen Profil entfaltet diese Spätlese äußerst delikate Akzente von weißen Blüten, Birne und Quitte. Mit einer einzigartigen Geschmacksintensität, die eine Frische, Geschmeidigkeit und eine fast göttliche Rundheit entwickelt, gipfelt dieser Weißwein in einem würzigen Abgang von großer Ausdauer und einer Süße, der seinen Wohlgeschmack und sein Aroma angenehm verlängert. Eine meisterhafte Cuvée von natürlicher Eleganz, ganz ohne Zweifel einer der schönsten Rieslinge überhaupt. Ein großartiger Gastronomie-Wein, den man jetzt und noch viele Jahre lang trinken kann!
Set mit 6 Flaschen — entspricht 14,30 € pro Flasche
Set mit 6 Flaschen — Gesamt: 85,80 €
Informationen: Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch
| Jahrgang | 2021 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Herkunftsbezeichnung | Mosel |
| Art | Milder und halbtrockener Wein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Mineralisch |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholgehalt | 7.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Aus der Flasche oder aus einer Karaffe |
| Serviertemperatur | 10-12°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Strahlend goldene Farbe.
Nase
Aroma von Veilchen, schwarzer Johannisbeere, Pfirsich, Zitrone und mineralische Noten
Gaumen
Verführerisch, ausdruckstarkes Fruchtaroma, unglaubliche Länge
Kundenbewertungen 17/20 (37 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (19 Kundenbewertungen)
Auch dieser Spaetlaese Riesling ist ein feines Produkt, das das ganze Potential einer fantastischen Rebsorte zeigt. Die süßen Noten passen gut zu Blauschimmelkäse oder einer schönen Gänsestopfleber.
10.03.2025
Ein reichhaltiger und komplexer deutscher Riesling mit Noten von reifen Früchten, Honig und einem Hauch von Mineralien. Die Textur ist samtig und der Abgang ist lang. Perfekt zu Dessert oder Käse.
11.03.2025
Blasse Farbe mit grünen Reflexen, subtile Nase, Honig, Früchte des Obstgartens, Mandarinenschale. Am Gaumen eine Gratwanderung, Lebendigkeit, die den Zucker ausgleicht. Er ist mineralisch, auf Weinbergpfirsich, eine erstaunliche Frische und Leichtigkeit. Schöne, vorhersehbare Lagerung.
11.03.2025
Welch ein Genuss, diesen typischen Riesling von der Mosel zu genießen. Aromatisch, fein, köstlich und mineralisch. Mittlere Struktur und ein sehr schönes Gleichgewicht zwischen der rebsortentypischen Säure und dem in dieser Spätlese vorhandenen Restzucker. Langer Abgang. Ein sehr guter Wein von einem renommierten Weingut.
17.03.2025
Halbtrockener Wein, sehr aromatisch, mit einer schönen Länge am Gaumen. Wunderschöne Farbe, die einen runden und sehr ausgewogenen Gaumen ankündigt. Ein Genuss, zum Beispiel zu exotischen Gerichten.
27.03.2025
Diese Flasche war ursprünglich für meinen Schwiegersohn bestimmt, der ein Liebhaber von Süßwein ist. Ich trank sie aus Versehen und genoss diesen, ohne übermäßig zu sein, der auch zu einer Terrine und nicht nur zu Leberpastete oder Dessert getrunken werden kann.
15.05.2025
Ein Hochgenuss an Cremigkeit auf einem eleganten Zucker von Birnen- und Quittenkonfitüre. Raffiniert, tiefgründig, vollmundig; mit Sicherheit ein ausgezeichneter Riesling, den man genießen und lagern sollte.
26.05.2025
Erstaunlich ist das erste Wort, das einem in den Sinn kommt! In der Nase Birne, Zitrone und Kamille. Sehr passend zu einem Münsterkäse, am Gaumen ist es eine Geschmacksexplosion. Er ist gleichzeitig frisch, lebhaft und voller Rundheit. Eine sehr schöne Entdeckung!
11.08.2025
Säure und Restzucker auf Messers Schneide balanciert - herrlich. Absolut sein Geld wert, parfümiert, reichhaltig, großzügig, aber mit großer Spannung. Trinken Sie ihn jetzt oder lagern Sie ihn ein paar Jahre, er wird noch besser werden.
25.08.2025
Geschmeidiger und reichhaltiger Wein, interessant mit Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit und weißen Blüten. Ein bisschen zu viel Süße, die den Wein aus dem Gleichgewicht bringt. Besonders.
01.09.2025
Köstliche Weichheit mit Aromen von kandierten Zitrusfrüchten, Pfirsich und Honig, die von einem schönen säuerlichen Geschmack unterstützt werden. Fein und raffiniert, perfekt zu asiatischer Küche, Blauschimmelkäse oder fruchtigem Dessert.
22.09.2025
In der Nase reife gelbe Früchte, getrocknete Aprikose, Akazienhonig und Passionsfrucht und eine subtile Mineralität. Im Mund lebendige, anhaltende Säure und ein langer, würziger Abgang. Eleganz von der Mosel!
16.10.2025
Ein Wein in perfekter Kontrolle mit einer feinen und eleganten Süße (kandierte Früchte, Honig, Fruchtpaste) und einer schönen, erfrischenden Säuerlichkeit. Sehr gute aromatische Intensität.
03.11.2025
Spektakuläre Spätlese für diesen majestätischen Riesling. Ein süßer Wein, der für alle Sinne nahezu perfekt ist. Zu einem eleganten Gourmet-Dinner zu genießen.
10.11.2025
Eleganter, lieblicher Mosel-Riesling, Bouquet von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Blutorange und mineralischen Noten, am Gaumen süß, aber durch eine lebhafte Säure und einen langen Abgang hervorragend ausbalanciert, hervorragend zu würziger Küche oder als Solist.
18.12.2025
Sich einem Spalteser Riesling auf diese Weise zu nähern, ist ein Luxus! Unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis. Ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Süße und Frische. Der gute Säuregehalt macht ihn nie süßlich. Zu Blauschimmelkäse ist er perfekt.
26.12.2025
Leichtigkeit und Eleganz, eine schöne Frische, die den Restzucker perfekt integriert: ein schöner Einstieg für alle, die sich mit den fabelhaften Rieslingen von Mosel vertraut machen wollen!
14.01.2026
Dieser Weißwein gipfelt in einem langen würzigen Abgang und einer Süße, die seine köstlichen Aromen verlängert. Es ist ein meisterhafter Wein mit natürlicher Eleganz, zweifellos einer der besten Rieslinge. Ein großartiger Wein, den man jetzt und noch viele Jahre lang trinken kann!
22.01.2026
Ein Wein mit großem Potenzial und ausgezeichneter Lagerfähigkeit. In der Nase und im Mund zeigen sich Noten von gelbfleischigen Früchten und Zitronenschalen, am Gaumen mineralisch und von guter Länge. Passt hervorragend zu würzigen ethnischen Gerichten und Gemüse.
26.01.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 10-12°C
Service: Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
Speiseempfehlungen:
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