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Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch75 cl

Bianco • Mosel • 7.5% vol

17/20(37 recensioni cliente)

"Una precisione aromatica cristallina e concentrata (...) una sorprendente tenuta al palato (...) un'armonia quasi musicale" R. Parker

Gabriele P.Acquisto verificato

Straordinario Spätlese: un perfetto equilibrio tra la dolcezza della vendemmia tardiva e una vibrante acidità. Note di pesca e idromassaggio minerale.

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Questo Spätlese estremamente raffinato conquista l'olfatto con delicatissimi accenti di fiori bianchi, pera e mela cotogna. Al palato si rivela in tutta la sua intensità, freschezza e morbidezza, per poi chiudersi con un finale speziato dolce e persistente che richiama gli aromi del bouquet. Con la sua naturale eleganza, è senza dubbio uno dei migliori Riesling in circolazione, da bere subito o conservare, anche per diversi anni.

Top Recensioni Clienti
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Informazioni: Bernkasteler Graben Riesling Spätlese 2021 - Dr. Thanisch

Annata2021
PaeseGermania
RegioneMosel
DenominazioneMosel
TipoVino morbido e demi-sec
ColoreBianco
Note di degustazioneMinerale
VitignoRiesling Renano
Gradazione alcolica7.5% vol
Formato75 cl
ServizioIn bottiglia o nel decanter
Temperatura di servizio10-12°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Recensioni clienti 17/20 (37 recensioni cliente)

Migliori recensioni pubblicate su www.vinatique.com (19 recensioni cliente)

Andrea V.Acquisto verificato16/20

Un ottimo riesling, estremamente promettente in quanto già gradevole, rotondo, morbido con delicata acidità a bilanciare il gusto. Lungo finale, meglio attendere qualche anno.

03/04/2026

Alessandro B.Acquisto verificato17/20

Un produttore di tutto rispetto,con grandi vini Uno Spatlese che si abbina come piace a me, con piatti speziati oppure classico pane burro e acciughe. Notevole!

16/03/2026

Roberto G.Acquisto verificato17/20

Vino di grande potenzialitá ed ottimo invecchiamento. Sentori di frutta a polpa gialla e scorza di limone si presentano sia al naso che in bocca, mineralitá e buona lunghezza al palato. Ottimo abbinato a piatti etnici speziati e di verdure.

26/01/2026

Dario N.Acquisto verificato18/20

Approcciarsi così ad un Riesling spaltese è un lusso! Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Ottimo equilibrio fra dolcezza e freschezza. Una buona acidità non lo rende mai stucchevole. Con formaggi erborinati è perfetto.

26/12/2025

Piergiorgio M.Acquisto verificato17/20

Al naso frutta gialla matura, albicocca secca, miele d’acacia e passion fruit e una mineralità sottile. In bocca un'acidità viva, persistente e finale lungo, speziato. Eleganza dalla Mosella!

16/10/2025

Naydi S.Acquisto verificato17/20

Ancora un bel prodotto questo Riesling Spaetlaese, che dimostra tutta la potenzialità di un vitigno fantastico. Le note dolci ben si sposano con formaggi erborinati o un bel foie gras.

10/03/2025

Giuseppe F.Acquisto verificato15/20

Gustoso, ma leggermente monodimensionale. Se stai cercando un Riesling aspro e acido con un po' di secchezza, questo non è il tuo vino. È più un Riesling da dessert di quanto mi aspettassi. Dolce apertura di limone e albicocca. Acidità quasi inesistete.

17/02/2025

Toussaint G.Acquisto verificato17/20

Una meravigliosa scoperta! Molto piacevole come aperitivo: leggermente dolce e frizzante, con note di fiori bianchi. Un vino davvero unico. Provatelo!

17/02/2025

João C.Acquisto verificato18/20

Un eccellente riesling, dolce, fruttato, con note di pesca matura, un po' di caramello. Perfetto per un antipasto o un dessert. E sicuramente molto buono anche in questo caso.

17/02/2025

Baudouin V.Acquisto verificato16/20

Un ottimo Riesling, tipico della regione della Mosella. Al naso è floreale e fruttato, dominato da agrumi e pesca bianca. Al palato è delicatamente dolce, bilanciato da un'acidità tagliente che gli conferisce freschezza ed eleganza.

05/03/2025

Aurelie R.Acquisto verificato18/20

Un Riesling tedesco ricco e complesso, con note di frutta matura, miele e un tocco di mineralità. La consistenza è vellutata e il finale lungo. Perfetto per accompagnare dessert o formaggi.

11/03/2025

Jean Baptiste S.Acquisto verificato17/20

Colore chiaro con riflessi verdi, naso sottile di miele, frutta di bosco e scorza di mandarino. Al palato, il vino cammina su una linea sottile, con una vivacità che controbilancia lo zucchero. Il vino è minerale, con note di pesca di vite, fresco e sorprendentemente leggero. Buon potenziale di invecchiamento.

11/03/2025

Marie-cécile B.Acquisto verificato18/20

Che piacere assaporare questo tipico Riesling della Mosella. Aromatico, fine, delicato e minerale. Media struttura e un equilibrio molto fine tra l'acidità tipica del vitigno e il residuo zuccherino presente in questo Spätlese. Finale lungo. Un ottimo vino di un'azienda rinomata.

17/03/2025

Benoît M.Acquisto verificato18/20

Un vino secco molto aromatico con un lungo finale. Il colore eccellente preannuncia un palato rotondo ed equilibrato. Un delizioso accompagnamento a piatti esotici, per esempio.

27/03/2025

Pierre L.Acquisto verificato19/20

Questa bottiglia era originariamente destinata a mio genero, che ama i vini dolci. L'ho bevuta per errore e mi sono goduta questo, senza eccessi, che può essere bevuto anche con una terrina e non solo con il foie gras o il dessert.

15/05/2025

Alexandre C.Acquisto verificato16/20

Un vino deliziosamente untuoso con un'elegante dolcezza di pera candita e mela cotogna. Raffinato, profondo e corposo, è senza dubbio un eccellente Riesling da gustare e conservare.

26/05/2025

Ugo S.Acquisto verificato16/20

Sorprendente è la prima parola che mi viene in mente! Al naso, pera, limone e camomilla. Molto appropriato con un formaggio Munster, al palato è un'esplosione di sapori. È fresco, vivace e corposo. Una meravigliosa scoperta!

11/08/2025

Kate W.Acquisto verificato18/20

Acidità e zucchero residuo in equilibrio sul filo del rasoio - splendido. Vale assolutamente il prezzo, profumato, ricco, generoso ma con una grande tensione. Bevetelo subito o conservatelo per qualche anno, migliorerà ulteriormente.

25/08/2025

Alexis N.Acquisto verificato12/20

Vino morbido e ricco, con interessanti note di agrumi, pompelmo e fiori bianchi. Un po' troppo dolce, che sbilancia il vino. Un vino speciale.

01/09/2025

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 10-12°C

Servizio: In bottiglia o nel decanter

Abbinamenti cibo-vino:

AperitivoAntipastiFoie grasPesceMolluschi e crostaceiCarne biancaCucina etnicaFormaggioDessert fruttato