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Blanquette de Limoux - Blanc de Blancs - Domaines Paul Mas75 cl

Blanco • Languedoc-Roussillon • 12% vol

16.6/20(14 opiniónes de clientes)

«[...] La jugosa manzana verde toma el relevo en boca, que es fresca y muy crujiente, y todo nos encanta: el ataque cremoso, la pureza y la energía de la fruta» Guía Hachette 2024

Montalban D.Compra verificada

Sobresalen notas cítricas y cremosas, pero sin perder la frescura, este espumoso del sur de Francia es muy agradable y puede acompañar todos los platos.

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Esta Blanquette de Limoux procede de un método tradicional con una crianza sobre listones de 12 meses. En la cata, es la elegancia y la frescura lo que seduce inmediatamente. Las burbujas son ligeras y finas pero persistentes. El conjunto es muy armonioso y ofrece una excelente relación calidad/precio.

Mejor valorados
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📦 Embalaje anti-rotura

Información: Blanquette de Limoux - Blanc de Blancs - Domaines Paul Mas

PaísFrancia
RegiónLanguedoc-Roussillon
Denominación de origenBlanquette de Limoux
TipoVino espumoso
ColorBlanco
Notas de cataFloral
VariedadMauzac
Graduación12% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio6-8°C
GuardaConsumir dentro de un plazo de 2 años

Notas de cata

Vista

Cuerpo color amarillo pálido, animado por una hermosa efervescencia y finas burbujas.

Nariz

Nariz intensa y fina donde los aromas de miel y acacia se combinan con sutiles notas de cítricos confitados.

Boca

Muy armonioso en boca, con un muy buen equilibrio entre azúcar y acidez. La fruta de la nariz se refleja en un final largo y persistente.

Opiniones de clientes 16.6/20 (14 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (12 opiniónes de clientes)

James J.Compra verificada16/20

Muy agradable. Bien equilibrado. Mucha manzana verde. Fácil de beber y con una agradable textura y sensación en boca. Buena relación calidad-precio y recomendable.

18/03/2025

Stefano B.Compra verificada17/20

Soy parcial porque me encanta todo lo de Limoux. Burbujas características finas y persistentes, buena bebibilidad para un vino poco exigente que se puede beber en cualquier ocasión.

21/03/2025

Deponti C.Compra verificada17/20

Buen perlaje. Color pajizo intenso. Nariz fina, bastante precisa. Dinámico y tenso en boca, acidez y sapidez muy bien administradas.Intrigante, i

08/04/2025

Cesare M.Compra verificada17/20

Un Blanquette de Limoux muy interesante, sobre todo para los que buscan una alternativa para el aperitivo, teniendo en cuenta que esta denominación tiene una historia importante. Muy fresco, es fácil de beber.

29/04/2025

Matteo M.Compra verificada17/20

Caracterizado por sus burbujas finas y persistentes, es un vino no exigente que puede beberse en cualquier ocasión. Se bebe sin pretensiones desde el aperitivo.

29/04/2025

Paolo M.Compra verificada18/20

Excelente relación calidad-precio. Vino limpio y equilibrado, de burbujas sutiles y agradable bebibilidad. Recomendado tanto como aperitivo como para acompañar entremeses de pescado y veladas de sushi. Versátil y agradable.

12/05/2025

Simone B.Compra verificada15/20

Cremant con fino perlage, aromas de matorral mediterráneo, frutas blancas muy presentes dosificación que lo posiciona como un excelente acompañante para pescados crudos. Buena relación calidad-precio

02/06/2025

Nicola P.Compra verificada15/20

Un discreto Blanquette de Limoux especial para aperitivos. Muy fresco, es fácil de beber pero no deja esa textura y recuerdo de toda una comida.

21/07/2025

Andrea P.Compra verificada17/20

Una burbuja interesante y sencilla que puede ser una alternativa válida a la Trento doc o la franciacorta; excelente para aperitivos; disfrutada fría y compartida con amigos crea un ambiente excelente.

11/08/2025

Stefano D.Compra verificada16/20

Elegante y fresco. En nariz aromas de melocotón blanco, flores blancas y cítricos, a veces con toques de miel/brioche. Burbuja fina y persistente. En boca es equilibrado, jugoso y vibrante, con un agradable sabor. Excelente como aperitivo o con pescado crudo. Excelente relación calidad/precio.

10/10/2025

Ulrich W.Compra verificada18/20

Fino perlage, clara frescura y elegantes notas cítricas. Muy equilibrado, seco y con una longitud encantadora. Un Blanc de Blancs excepcional que combina hábilmente ligereza y sofisticación, ideal como aperitivo o con platos ligeros.

05/01/2026

Alain D.Compra verificada18/20

Nos ha encantado esta Blanquette de Limoux de la bodega Paul Mas, que nos gusta mucho por la calidad de sus vinos. Sus finas burbujas, su frescura y su agradable sabor han deleitado nuestro paladar tanto como aperitivo como durante la comida.

02/06/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 6-8°C

Servicio: En botella

Maridajes:

AperitivoEntrantesPescadoPostres con frutas