Chablis Grand Cru - Vaudesir 2024 - Louis Michel et Fils75 cl

Basta con pronunciar «Vaudésir» para evocar uno de los terroirs más sensibles y elegantes de Chablis, un Grand Cru reputado por su encanto inmediato y su textura sedosa. En esta añada 2024, la Famille Louis Michel & Fils ofrece una lectura de una gran pureza, fiel a su reputación de precisión y rectitud. El vino se abre con un destello de frutas frescas y cítricos, y luego se despliega en una trama mineral típica de los grandes terroirs kimeridgianos, entre finura calcárea y tensión salina. Todo relieve y matiz, la boca seduce por su equilibrio natural, antes de un final largo, vibrante y terriblemente salivador. Un Vaudésir que conjuga terroir de excepción y firma de una bodega histórica de Chablis.