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Chablis Grand Cru - Vaudesir 2024 - Louis Michel et Fils75 cl

Bianco • Borgogna • 13% vol

Ricco di sfaccettature e sfumature, questo Grand Cru colpisce per la sua consistenza setosa e la sua naturale raffinatezza. Splendido!

Basta pronunciare “Vaudésir” per evocare uno dei terroir più sensibili ed eleganti di Chablis, un Grand Cru rinomato per il suo fascino immediato e la sua consistenza setosa. Con questa annata 2024, la Famiglia Louis Michel & Fils ne offre un'interpretazione di grande purezza, fedele alla sua reputazione di precisione e integrità. Il vino si apre con un'esplosione di frutta fresca e agrumi, per poi svilupparsi in una trama minerale tipica dei grandi terroir kimmeridgiani, tra finezza gessosa e tensione salina. Ricco di reliefi e sfumature, al palato seduce per il suo equilibrio naturale, prima di un finale lungo, vibrante e incredibilmente salivante. Un Vaudésir che coniuga un terroir d'eccezione e la firma di una tenuta storica di Chablis.

Bio
99,90 €222,00 €-55%

Confezione da 3 bottiglie — pari a 33,30 € l'unità

Confezione da 3 bottiglie — Totale: 99,90 €

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📦 Imballaggio anti-rottura

Informazioni: Chablis Grand Cru - Vaudesir 2024 - Louis Michel et Fils

Annata2024
PaeseFrancia
RegioneBorgogna
DenominazioneChablis Grand Cru
TipoVino fermo
ColoreBianco
Note di degustazioneRobusto
VitignoChardonnay
Gradazione alcolica13% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare 1 ora prima
Temperatura di servizio12-14°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore giallo paglierino con riflessi argentei, brillante e luminoso.

Naso

Profumo raffinato che mescola fiori bianchi, scorza di limone, pesca di vigna e delicate note di pietra focaia. Con l'ossigenazione, sfumature iodate e leggermente speziate arricchiscono l'insieme.

Bocca

L'attacco è ampio e setoso, rapidamente sostenuto da una bella tensione. Il centro bocca rivela un frutto preciso e una consistenza avvolgente, prima di un finale lungo, elegante e salino.

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 12-14°C

Servizio: Da far decantare 1 ora prima

Abbinamenti cibo-vino:

PescePollame