Chardonnay en Fût 2023 - Mas du Novi75 cl
Blanco • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol
«Un chardonnay redondo, con textura y encantador, con aromas de manzana, especias dulces y un toque de flores frescas» James Suckling
Un Chardonnay goloso, premiado por su carácter y elegancia en cada añada. Para los amantes de los blancos potentes y amaderados, ¡opte por Mas du Novi!
Ver todas las opinionesEste 100% Chardonnay procede de viñas de 25 años, cultivadas en agricultura ecológica sobre suelos arcillo-calcáreos. El vino se benefició de una vinificación y después de una larga crianza de 12 meses en barricas de roble y en medias botas. Este bonito blanco, vinificado en un estilo borgoñón, ha sido varias veces medalla de oro en el concurso de los mejores Chardonnays del mundo y forma parte de las cuvées insignia de los languedocs blancos. La nariz está marcada por notas de vainilla, de manzana y de crema de limón; la boca es rica con una bonita untuosidad y termina con un final finamente amaderado con una bonita longitud.
Pack de 5 botellas — es decir 18,00 € la unidad
Pack de 5 botellas — Total: 90,00 €
Información: Chardonnay en Fût 2023 - Mas du Novi
| Añada | 2023 |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Pays d'Oc |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Madera |
| Variedad | Chardonnay |
| Graduación | 14.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 10-11°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Bonito color dorado claro.
Nariz
Madera, vainilla, frutas blancas, frutos secos.
Boca
En boca es redondo, sabroso y equilibrado, con una estructura suave y sedosa.
Opiniones de clientes 17.6/20 (8 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (8 opiniónes de clientes)
Muy buen Chardonnay, muy flexible, deliciosamente aterciopelado, flores blancas, un poco de cítricos, es realmente delicioso. Mas du Novi hace muy buenos vinos, lo recomiendo.
07/11/2025
Excelente Chardonnay. Degustado con vieiras en salsa de nata. Muy largo en el paladar. Excelente relación calidad-precio. Muy recomendable.
08/12/2025
La crianza en barrica aporta una pátina golosa, con notas mantecosas y tostadas, que envuelven un corazón de fruta amarilla madura. Lejos de ser pesado, conserva la elegancia salina típica del Mas du Novi para un final suave pero perfectamente equilibrado.
30/12/2025
Mas du Novi produce un vino blanco de textura acariciante, donde las notas de brioche caliente y almendra tostada se funden con aromas de fruta de pulpa blanca (pera, melocotón).
30/12/2025
Una experiencia gustativa inolvidable en cada cata: la crianza en barrica de roble confiere al «Chardonnay» 2023 de Mas du Novi unos aromas sutiles y complejos.
30/04/2026
La madera es un poco pesada, pero el vino se mantiene ligero y agradable. El cuerpo y la frescura también son buenos. Teniendo en cuenta el precio, está a la altura y no tiene mucha competencia.
17/06/2026
Este Chardonnay criado en barrica de roble me ha encantado. Es un vino complejo, expresivo y redondo, con bonitas notas de avellanas tostadas, miel y fruta confitada que le aportan un buen final de boca. Lo serví con un salteado de pollo a la crema y el maridaje fue perfecto.
07/07/2026
No hay absolutamente nada que mejorar. Este Chardonnay envejecido en barrica nos ha encantado, desde su color dorado hasta su aroma aristocrático y su suculento final. Si se sirve no demasiado frío y ligeramente aireado, es una delicia. Creo que lo compartiremos a regañadientes…
06/08/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-11°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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