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Dolcetto d'Alba 2024 - Elio Altare75 cl

Tinto • Piémont • 13% vol

15.3/20(3 opiniónes de clientes)

Dolcetto d'Alba: la delicadeza del Piamonte, de la mano de uno de los enólogos más prestigiosos de la región...

Manon M.Compra verificada

Un tinto encantador y flexible, con seductores aromas y sabores de cereza, frambuesa y violeta. Expresivo y elegante, con un regusto persistente a bayas.

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El Dolcetto d'Alba es un vino tinto seco de la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, elaborado de forma única por la prestigiosa bodega Elio Altare. Las uvas se someten a un breve periodo de maceración con la piel y, a continuación, el vino se envejece durante 6 meses en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y sus aromas afrutados. Es un vino atractivo, con bayas maduras, naranja sanguina y chocolate. De cuerpo medio, textura cremosa y taninos calcáreos, esta cuvée es afrutada y accesible, con un final sabroso.

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Información: Dolcetto d'Alba 2024 - Elio Altare

Añada2024
PaísItalia
RegiónPiémont
Denominación de origenDolcetto d'Alba
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadDolcetto
Graduación13% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rojo rubí intenso.

Nariz

Aromas de frutos rojos y flores, acompañados de notas especiadas.

Boca

Fresco y afrutado, con taninos finos y buena acidez.

Opiniones de clientes 15.3/20 (3 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (3 opiniónes de clientes)

Vincent G.Compra verificada18/20

Un Dolcetto crujiente y delicioso, con notas de cereza negra, violeta y almendra fresca, de boca suave, jugoso y con un delicado toque especiado. Una buena botella.

27/05/2026

Cyril P.Compra verificada13/20

Un poco decepcionante, con poca variedad aromática; se nota la fruta muy madura, llena de sol, sí, pero sencilla, con poco final… En resumen, decepcionante para lo que cuesta.

29/05/2026

Vincent L.Compra verificada15/20

Al descubrir las variedades de uva del Piamonte, a la sombra de los grandes Nebbiolo y Barbera, el Dolcetto resulta una agradable sorpresa. Aromas bastante discretos, pero con un sabor fresco y afrutado muy agradable.

23/07/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaCarne blancaAves de corralCarne de cazaChampiñonesCocina internacionalQueso