Domäne Serrig - Grosse Lage 2020 - Markus Molitor75 cl
Blanco • Mosel • 12% vol
«¡Una nariz que te deja sin aliento! Un nuevo punto de referencia para los Rieslings secos del Sarre.» R. Parker (100/100)
Fundada en 1904 por el Kaiser Guillermo II, Domäne Serrig fue la bodega pública más vanguardista de su época. Privatizada en 1980, fue adquirida por Markus Molitor en 2016. El Grosse Lage 2020 es puro, profundo e intenso, con una nariz espectacularmente fina y mineral y una expresión fresca y herbácea de la región. En boca, es un Riesling denso, de cuerpo medio, con una frescura vibrante y un final espectacularmente largo, refinado y salino. Revela una seria estructura tánica, lo que indica un formidable potencial de envejecimiento.
Información: Domäne Serrig - Grosse Lage 2020 - Markus Molitor
| Añada | 2020 |
| País | Alemania |
| Región | Mosel |
| Denominación de origen | Mosel |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Riesling |
| Graduación | 12% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 6-9°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Cuerpo color dorado brillante.
Nariz
Un amplio espectro de aromas, desde el musgo húmedo hasta el pomelo rosa, pasando por notas de tomillo fresco y flores blancas.
Boca
De cuerpo medio y muy concentrado en el paladar, con mineralidad de piedra mojada y lima que conduce a un final muy largo y tenso.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 6-9°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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