VinatiqueVinatiqueVINS · CHAMPAGNES · BIÈRES · SPIRITUEUX

Domäne Serrig - Grosse Lage 2020 - Markus Molitor0.75l

Blanc • Mosel • 12% vol

" Un nez à couper le souffle ! ... Une nouvelle référence pour les Rieslings sarrois au goût sec. " R. Parker (100/100)

Fondé en 1904 par l'empereur Guillaume II, le Domäne Serrig était le domaine public le plus avant-gardiste de son époque. Privatisé en 1980, il a été acquis par Markus Molitor en 2016. Le Grosse Lage 2020 est pur, profond et intense, sur un nez spectaculairement fin, minéral, avec une expression de terroir fraîche et herbacée. En bouche, c'est un Riesling moyennement corsé, dense, à la fraîcheur vibrante vers une finale spectaculairement longue, raffinée et saline. Il révèle une structure tannique sérieuse, indiquant un formidable potentiel de garde.

89,55€199,00€-55%
🍷 Sélection 100% dégustée & approuvée par nos experts
📦 Emballage anti-casse

Informations : Domäne Serrig - Grosse Lage 2020 - Markus Molitor

Millésime2020
PaysAllemagne
RégionMosel
AppellationMosel
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec très aromatique
CépageRiesling
Degré d'alcool12% vol
Contenance0.75l
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service6-9°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe or brillante.

Nez

Large spectre d'arômes allant de la mousse humide au pamplemousse rose, ainsi que des notes de thym frais et de fleurs blanches.

Bouche

Bouche moyennement corsée et très concentrée, minéralité de pierre humide et de citron vert vers une très longue finale tendue.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 6-9°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

Dessert fruitéDessert chocolatéEntréeFoie grasPoissonCoquillage & CrustacéViande blancheVolailleCuisine du mondeFromage