Ermitage de L'orée 2021 - Les Parcellaires M. Chapoutier75 cl
Blanco • Rhône • 13.5% vol
El Ermitage blanc de Michel Chapoutier, una joya de sabores refinados y texturados.
Enólogo y comerciante de vinos, Michel Chapoutier ha llevado brillantemente su empresa familiar a lo más alto año tras año. Este blanco Ermitage destaca por su refinamiento, su textura vibrante y su potencia controlada. Elaborado con un 100% de Marsanne procedente de los suelos arcillosos de Les Murets, este vino revela aromas de limones secos, piel de membrillo, almendras asadas, melocotones blancos, piedras húmedas, hierbas silvestres y flores blancas. De cuerpo medio, con una gran dimensión complementada por una ligera salinidad. Suculento, con un carácter de limón cocido y un final interminable, este vino elaborado con uvas de cultivo biodinámico realzará sus platos más refinados.
Información: Ermitage de L'orée 2021 - Les Parcellaires M. Chapoutier
| Añada | 2021 |
| País | Francia |
| Región | Rhône |
| Denominación de origen | Hermitage |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Poderoso |
| Variedad | Marsanne |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 14°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Amarillo dorado con reflejos brillantes.
Nariz
Muy intenso, guijarros calientes, caramelo, notas de melocotón, albaricoque maduro y melón.
Boca
Ataque amplio, muy complejo con notas de fruta madura y limón cocido. Muy buena longitud con un final fresco.
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 14°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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