Les Fresnettes 2021 - Château de Targé75 cl
Blanco • Loire • 13.5% vol
Galardonado con 3 estrellas y un "Coup de Coeur" en la Guía Hachette 2024, este gran Chenin es una maravilla de complejidad.
Muy buena Chenin Blanc de una de mis bodegas preferidas de Saumur, encuentro algo más de calidez y cuerpo que en la añada 2020 pero sigue estando estupendo.
Ver todas las opinionesLas uvas Chenin maduran en suelos arenosos, arcillo-limosos y calcáreos, al borde del precipicio y en una ligera pendiente orientada al sur, lo que garantiza un buen drenaje y una insolación ideal. El verano de 2021 fue caluroso y muy seco, pero las lluvias caídas a mediados de septiembre transformaron por completo esta añada, ayudando a encontrar el equilibrio adecuado entre acidez, fruta y estructura. El resultado es una gran cosecha. Esta cuvée puede disfrutarse joven, por sus aromas florales y de fruta blanca fresca, pero también se adapta muy bien a la guarda, de 5 a 10 años, cuando desarrollará una nueva complejidad.
Pack de 5 botellas — es decir 18,50 € la unidad
Pack de 5 botellas — Total: 92,50 €
Información: Les Fresnettes 2021 - Château de Targé
| Añada | 2021 |
| País | Francia |
| Región | Loire |
| Denominación de origen | Saumur |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Chenin |
| Graduación | 13.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 10-12°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color amarillo con reflejos dorados.
Nariz
Aromas de flores, piña, membrillo y miel, con sutiles notas de pan tostado.
Boca
Suave, afrutado y goloso en el paladar.
Opiniones de clientes 17/20 (6 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (6 opiniónes de clientes)
Vivo y fresco en el paladar, con notas de manzana verde y gunflint. Final limpio y salivado. Un Chenin muy bueno, con un paso por madera preciso, suave y floral. Fresco y bien estructurado, combina igual de bien con pescado que con carne.
19/05/2025
Año tras año, este vino es una auténtica pepita. Sus notas son comparables a las de ciertos vinos de Borgoña, con notas grasas y mantecosas. Un gran vino gastronómico que ofrece una relación calidad-precio excepcional.
27/10/2025
Un buen Chenin, interesante y fresco en nariz, muy satisfactorio en boca aunque no especialmente largo. Un producto que volveré a comprar con mucho gusto por su buena relación calidad-precio.
29/12/2025
Un buen vino fresco del Loira. Creo que ha alcanzado la madurez. Le falta un poco de complejidad para mi gusto pero es perfecto para abrir con amigos.
05/01/2026
Este Saumur me pareció elegante y delicado. Fresco, afrutado, con un toque de mineralidad, es fácil de beber y va bien con cualquier comida. Un vino blanco muy refinado y sutil, al igual que el 2020.
27/01/2026
¡Un blanco extraordinario! Fresco, sabroso y con intensas notas de cítricos y melocotón blanco. Perfecto para disfrutar bien frío durante un aperitivo veraniego. Lo volvería a comprar.
22/05/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 10-12°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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