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Monte Bello 2021 - Ridge Vineyard75 cl

Tinto • Californie • 13.5% vol

Un Monte Bello brillante, puro, concentrado y con taninos cremosos.

Monte Bello expresa todo el genio y la precisión de sus viticultores en esta región de California, en el corazón de la denominación Santa Cruz Mountains. Los vinos tienen un carácter único, basado en un terruño excepcionalmente rico y generoso. Monte Bello 2021 posee aromas intensos y profundos de grosella negra, hinojo, clavo y nuez moscada, que evolucionan hacia notas de madera y té negro. En boca, Monte Bello muestra todo su esplendor, con taninos aterciopelados y carnosos, complejos y vivos. El final es profundo y suave, con notas de mineralidad y sotobosque.

Top 100 James Suckling 2024Ecológico
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Información: Monte Bello 2021 - Ridge Vineyard

Añada2021
PaísEstados Unidos
RegiónCalifornie
Denominación de origenSanta Cruz Mountains
TipoVino tranquilo
ColorTinto
Notas de cataAfrutado
VariedadCabernet-Sauvignon
Graduación13.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella o jarra
Temperatura de servicio16-18°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color rubí intenso.

Nariz

En nariz, aromas de fruta negra, laurel y especias.

Boca

Paladar con cuerpo y taninos aterciopelados. Final fresco y profundo con notas minerales y de sotobosque.

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 16-18°C

Servicio: En botella o jarra

Maridajes:

EmbutidoCarne rojaAves de corralCarne de cazaChampiñonesCocina internacionalQuesoPostre de chocolate