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Riesling 2023 - Dominio Allimant-Laugner75 cl

Blanco • Alsace • 12.5% vol

16.2/20(33 opiniónes de clientes)

"¡Una nariz bastante fascinante! De cuerpo medio a completo, este es un Riesling aromático, exuberante y jugoso, muy elegante y finamente estructurado con un fino amargor." Robert Parker

Juan Carlos V.Compra verificada

Amarillo pajizo, en nariz da notas cítricas principalmente, albaricoque y un fondo de bollería; en boca la acidez mantiene el equilibrio haciéndolo muy fresco y vivo.

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El Riesling 2023 Allimant-Laugner proviene de suelos graníticos que le otorgan una agradable tensión. ¡Encontramos notas de mandarina en nariz y la boca es vigorizante! La añada 2023 es más fresca que la añada 2020. Un Riesling seco bien equilibrado que se beberá perfectamente hoy pero que también sabrá muy bien dentro de unos años.

Ecológico
88,00 €

Pack de 8 botellas — es decir 11,00 € la unidad

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🍷 Selección 100% catada y aprobada por nuestros expertos
📦 Embalaje anti-rotura

Información: Riesling 2023 - Dominio Allimant-Laugner

Añada2023
PaísFrancia
RegiónAlsace
Denominación de origenAlsace Riesling
TipoVino tranquilo
ColorBlanco
Notas de cataFloral
VariedadRiesling
Graduación12.5% vol
Capacidad75 cl
ServicioEn botella
Temperatura de servicio10°C
GuardaPara consumir y conservar

Notas de cata

Vista

Color claro y brillante.

Nariz

Aromas sutiles de cítricos (mandarina, pomelo). Notas de piedras trituradas.

Boca

Bella tensión, boca jugosa.

Opiniones de clientes 16.2/20 (33 opiniónes de clientes)

Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)

Alberto Z.Compra verificada16/20

Riesling 2023 de Dominio Allimant-Laugner destaca por su color amarillo pálido, aromas intensos de cítricos, flores blancas y notas de miel fresca. En boca es expresivo, con acidez viva, sabores de manzana, melocotón y un final largo, mineral y preciso.

15/12/2025

David C.Compra verificada16/20

Buena expresión la de este riesling de Alsacia, tiene todo lo que buscas, mucho suelo, frescura, poco grado, ligereza y mineralidad, calidad precio un 10.

01/12/2025

Nicolas L.Compra verificada19/20

Ideal con pescado. En nariz es afrutado, abierto y alimonado. En boca es expresivo, vigorizante y picante. El final es muy ácido.

21/05/2025

Roland B.Compra verificada16/20

El Riesling 2023 de Allimant-Laugner es fresco y elegante, con claros cítricos y fina mineralidad. En boca impresiona por su viva acidez y una estructura equilibrada que combina emoción y placer de beber. Ya es un placer.

02/09/2025

Paul C.Compra verificada14/20

Un muy buen Riesling alsaciano, con una relación calidad/precio difícil de superar en esta gama de vinos. La acidez es la típica de este tipo de vinos pero matizada por la mineralidad.

06/10/2025

Paola P.Compra verificada20/20

Aromas evocadores de flores blancas, cítricos y una mineralidad subyacente que realza el sabor de mariscos y crustáceos y combina a la perfección con suntuosos quesos blandos.

06/10/2025

Yannick B.Compra verificada16/20

Un buen Riesling de esta casa de calidad. Me encanta la nariz de cítricos jóvenes seguido de un paladar vivo pero no agresivo, lleno de mineralidad y un final halagador.

12/11/2025

Cyril G.Compra verificada17/20

La finca produce vinos excelentes. Nunca decepciona. Este Riesling es seco y va muy bien con chucrut de marisco o trucha con almendras. También es bueno solo.

24/11/2025

Gabriele M.Compra verificada16/20

Un Riesling alsaciano respetable. El bouquet presenta notas florales además de los clásicos cítricos. El cuerpo, de mineralidad media, redondea un paladar sabroso.

26/11/2025

Christophe K.Compra verificada17/20

En contra de todas las expectativas, este Riesling tiene unos magníficos aromas cítricos, que iban tan bien con un aperitivo como con una tabla de quesos. Un vino muy recomendable.

27/11/2025

Guy B.Compra verificada15/20

Un Riesling fresco, límpido y versátil en la cocina. Merece, especialmente para un '23, más picante y longitud para ser un embajador de la variedad de uva, pero representa bien el terroir con mineralidad y un agradable equilibrio con redondez sin pesadez y tensión correcta.

04/12/2025

Robin E.Compra verificada16/20

Probablemente uno de los Riesling con mejor relación calidad-precio del mercado. Una mineralidad encantadora, con notas cítricas presentes pero no caricaturescas, que dan como resultado un vino preciso y agradable. ¡El compañero perfecto de su mejor chucrut!

15/12/2025

Pieterjan S.Compra verificada13/20

Un Riesling franco y mineral, con notas de cítricos y piedra húmeda. Vivo y preciso en boca, con buena persistencia. Un vino vivo y elegante...

18/12/2025

Philippe F.Compra verificada15/20

Un Riesling muy típico de Alsacia, bastante largo en boca, pero quizás demasiado afrutado para mi gusto. En cualquier caso, la relación calidad-precio es innegablemente muy interesante.

24/12/2025

Claude S.Compra verificada14/20

Este Riesling posee un fino bouquet, con notas florales y la frescura típica de esta variedad de uva. Este vino seco es equilibrado y tiene cierto encanto.

26/12/2025

Alessandro A.Compra verificada17/20

Un vino que nunca defrauda y con una relación calidad-precio realmente envidiable. Refinado, elegante con su vena ácida que vigoriza el sorbo e invita al siguiente. Recomendado

26/12/2025

Michele S.Compra verificada16/20

Poco emocionante para su categoría. Para beber con primeros platos no complejos. Carente de estructura, no emociona ni a la nariz. Quizás probar algo superior

29/12/2025

Pino D.Compra verificada17/20

Un Riesling fino de color amarillo pajizo, afrutado en nariz y seco y firme en boca. Degustado con entrantes de pescado. Excelente precio. Recomendado.

30/12/2025

Diego C.Compra verificada16/20

Riesling 2023 – Domaine Allimant-Laugner: en nariz, cítricos frescos, lima y flores blancas, con un toque mineral. En boca, seco y equilibrado, con una acidez incisiva y un final limpio.

02/03/2026

Servicio / Maridajes

Temperatura de servicio: 10°C

Servicio: En botella

Maridajes:

EntrantesEmbutidoPescadoCarne blancaAves de corral