Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner75 cl
Blanco • Alsace • 12.5% vol
La expresión pura del terruño granítico de Alsacia producida por la Bodega Allimant-Laugner.
Un buen cremant excelente para aperitivos, cumple su función y satisface las expectativas. Buena relación calidad-precio, una botella agradable para beber sin pretensiones.
Ver todas las opinionesProcedente de los suelos graníticos de los alrededores de Orschwiller, el Crémant d'Alsace cosecha Platine 2017 se degolló tras 42 meses sobre láminas en extra brut sin dosificación ni adición de azúcar durante todo el proceso de vinificación. Este espumoso de color entre cítrico y blanco dorado ofrece aromas brillantes, intensos y elegantes en nariz, entrelazados con brioche y notas de cristal y gunflint. Suave, fresco y elegante en boca, es un Crémant denso, rico y duradero, salino y seco al final, con un carácter todavía juvenil y maravillosamente pegadizo. Muy estimulante, de cuerpo medio a grueso, combina especialmente bien con platos de carnes blancas, quesos y pescados.
Pack de 5 botellas — es decir 18,50 € la unidad
Pack de 5 botellas — Total: 92,50 €
Información: Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner
| País | Francia |
| Región | Alsace |
| Denominación de origen | Crémant d'Alsace |
| Tipo | Vino espumoso |
| Color | Blanco |
| Notas de cata | Afrutado |
| Variedad | Pinot blanc |
| Graduación | 12.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 8-10°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Cuerpo color amarillo pálido.
Nariz
Aromas de flores blancas, manzana verde y limón.
Boca
Acidez viva, con notas persistentes de pera y albaricoque. Notas salinas.
Opiniones de clientes 16.8/20 (12 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (11 opiniónes de clientes)
Una maravillosa sorpresa. Un Sr. Cremant extra brut con un perlage persistente y no exagerado. Excelente como aperitivo y con platos de carne. Se defiende muy bien.
09/04/2025
Limón, pera blanca y jazmín en nariz. En boca es vivo y aromático, con burbujas finas y delicadas. Beber como aperitivo o con un plato de mariscos.
08/10/2025
Arriba. Igualado en excelencia es el rosado que siempre produce esta excelente bodega. Fresco, limpio y agradablemente armónico. Déselo a conocer a los aficionados al Cremant y siempre querrán tenerlo en su bodega.
03/11/2025
Un Pinot Blanc elegante con un sabor muy mineral y decididamente seco. Ligeramente ligero en sabor y final. Bueno como aperitivo y con platos ligeros.
17/11/2025
Un Crémant d'Alsace que decepcionó un poco mis expectativas; dorado pálido, desprende aromas de fruta blanca, cítricos y brioche en nariz; en boca es suave, con una ligera mineralidad y un final moderadamente persistente.
29/12/2025
Un Cremant que nos dejó un poco perplejos... Preferimos un vino de este tipo mucho más complejo y con una fuerte personalidad. No es agradable hacer comparaciones, ¡pero nos sentimos sinceros al decir que el Cremant de Fernand Engel es sin duda mucho más atractivo!
12/01/2026
¿Por qué comprar un champán caro? Este Crémant es bien seco, fresco y de burbuja fina. Huele a manzana y cítricos. Perfecto para celebrar algo o simplemente como aperitivo.
14/01/2026
He probado el segundo vino de la bodega y vuelve a ser una agradable sorpresa. Notas de pera, cítricos y flores blancas. Una acidez marcada que le confiere un buen equilibrio como aperitivo. ¡Lo recomiendo!
17/04/2026
Excepcional. Un aroma a pera que se abre paso entre un ligero sabor a levadura. Burbujas finas y persistentes. Una botella realmente buena para cualquier momento de la comida.
28/05/2026
La cuvée Platino es muy interesante. El Riesling contrarresta muy bien el carácter propio del Pinot Blanc. Se trata de un vino sutil y técnico. Sería interesante que fuera un poco más aromático.
02/06/2026
Tenía muchas expectativas y ¡no me ha decepcionado! Estaba deseando probar un Crémant d'Alsace con Riesling. Creo que la variedad Riesling le aporta mucho encanto y enriquece su aroma. Hace que sea un espumoso con mayor complejidad. Delicioso
06/07/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 8-10°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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Descubre la casa: Domaine Allimant-Laugner
