Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner0,75 l
Weiß • Elsass • 12.5% vol
Ein eleganter Pinot Blanc, der sehr mineralisch und ausgesprochen trocken ankommt. Etwas leicht im Geschmack und Abgang. Gut als Aperitif und zu leichten Gerichten
Alle Bewertungen ansehenSet mit 5 Flaschen — entspricht 18,50 € pro Flasche
Set mit 5 Flaschen — Gesamt: 92,50 €
Informationen: Crémant d'Alsace - Cuvée Platine Extra Brut - Domaine Allimant-Laugner
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Herkunftsbezeichnung | Crémant d'Alsace |
| Art | Schaumwein |
| Farbe | Weiß |
| Geschmacksnoten | Fruchtig |
| Rebsorte | Pinot blanc |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Service | Direkt aus der Flasche in die Weingläser |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Lagerfähigkeit | Trinkreif mit Lagerpotenzial |
Verkostungsnotizen
Farbe
Eine lachsfarbene Robe. Feine, regelmäßige Bläschen.
Nase
ausdrucksvoll mit Aromen von roten Früchten (Himbeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche).
Gaumen
frisch und lebhaft mit Aromen von roten Früchten und buttrigen Brioche-Noten.
Kundenbewertungen 16.8/20 (12 Kundenbewertungen)
Beste Bewertungen, veröffentlicht auf www.vinatique.com (11 Kundenbewertungen)
Ein guter Cremant, der sich hervorragend für Aperitifs eignet, seine Aufgabe erfüllt und den Erwartungen gerecht wird. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, eine angenehme Flasche für unprätentiöse Schlucke.
28.02.2025
Eine wunderbare Überraschung. Ein Mr. Cremant extra brut mit einer anhaltenden und nicht übertriebenen Perlage. Ausgezeichnet als Aperitif und zu Fleischgerichten. Er verteidigt sich sehr gut.
09.04.2025
Zitrone, weiße Birne und Jasmin in der Nase. Am Gaumen lebhaft und aromatisch, mit feinen, köstlichen Bläschen. Als Aperitif getrunken, aber auch hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte.
08.10.2025
Spitze! Ebenso exzellent ist der Rose, den diese hervorragende Weinkellerei immer produziert. Frisch, sauber und angenehm harmonisch. Wer Cremant-Liebhabern diesen Wein vorstellt, wird ihn immer in seinem Keller haben wollen.
03.11.2025
Ein Crémant d'Alsace, der meine Erwartungen etwas enttäuscht hat; blassgolden, verströmt er in der Nase Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Brioche; am Gaumen ist er weich, mit einer leichten Mineralität und einem mäßig anhaltenden Abgang.
29.12.2025
Ein Cremant, der uns ein wenig verwirrt hat... Wir bevorzugen einen Wein dieser Art, der viel komplexer ist und eine starke Persönlichkeit hat. Es ist nicht schön, Vergleiche anzustellen, aber wir können mit Fug und Recht behaupten, dass der Cremant von Fernand Engel zweifellos viel attraktiver ist!
12.01.2026
Warum teuren Champagner kaufen? Dieser Crémant ist straff trocken, frisch und hat eine feine Perlage. Er duftet nach Apfel und Zitrusfrüchten. Perfekt zum Feiern oder einfach als Aperitif.
14.01.2026
Der zweite Jahrgang des Weinguts, den ich verkostet habe, ist wieder eine positive Überraschung. Noten von Birne, Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Eine präsente Säure sorgt für eine schöne Ausgewogenheit als Aperitif – ich empfehle ihn!
17.04.2026
Außergewöhnlich. Ein Hauch von Birne, der sich in einem leichten Hefegeschmack entfaltet. Feine, lang anhaltende Perlage. Ein wirklich guter Sekt für jeden Moment der Mahlzeit.
28.05.2026
Die Cuvée Platine ist sehr interessant. Der Riesling gleicht die Eigenheiten des Weißburgunders gut aus. Dies ist ein subtiler und technisch ausgefeilter Wein. Ein bisschen mehr Aromen wären interessant.
02.06.2026
Ich hatte riesige Erwartungen, und sie wurden erfüllt! Ich war gespannt darauf, einen Crémant d'Alsace mit Riesling zu probieren. Ich glaube, dass die Riesling-Rebsorte ihm viel Charme verleiht und ihn aromatisch bereichert. Dadurch wird er zu einem Sekt mit größerer Komplexität. Köstlich
06.07.2026
Service / Speiseempfehlungen
Serviertemperatur: 8-10°C
Service: Direkt aus der Flasche in die Weingläser
Speiseempfehlungen:
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