Solera - Maison François-Xavier Nicolas75 cl
Tinto • Rhône • 14.5% vol
Solera, un Côtes du Rhône de varias añadas, ¡o cómo sublimar el arte de la mezcla congelando el tiempo!
Vino elegante de color púrpura medio y aromas intensos a frutas negras (mora y arándano), en boca afrutado pero con cierto toque de madera y final ligero. Maridado con unos filetes de ternera con mi mujer.
Ver todas las opinionesProcedente de una selección de viñas viejas de Garnacha, Mourvèdre, Syrah, Cariñena y Counoise, esta cuvée es pues un sutil matrimonio de diversas variedades y añadas. El Côtes du Rhône "Solera" está dotado de una extraordinaria riqueza y complejidad debido a la diversidad de los diferentes terroirs de los que proceden las uvas (Drôme, Gard, Vaucluse, Ardèche). "Hacía tiempo que quería hacer una cuvée Multi Añadas. Jugar con las características de los años para obtener equilibrios «perfectos». Hacer convivir estas añadas a imagen de una familia cuyos miembros convivirían y compartirían sus experiencias." Maestro de bodega de la Maison François-Xavier Nicolas.
Pack de 9 botellas — es decir 9,90 € la unidad
Pack de 9 botellas — Total: 89,10 €
Información: Solera - Maison François-Xavier Nicolas
| Añada | 2020 |
| País | Francia |
| Región | Rhône |
| Denominación de origen | Côtes du Rhône |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Flexible |
| Graduación | 14.5% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella o jarra |
| Temperatura de servicio | 17-18°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Opiniones de clientes 16.6/20 (58 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)
Primer vino multiañada que pruebo. Vino maduro, aterciopelado en boca, con predominio de frutos negros: mora, arándanos, cassis... Capa de color media.
20/02/2026
Cote du rhone construido a base de 3 grand millesime de 2016. Se percibe como un vino joven, ligero y muy afrutado, fruta roja, fresa, frambuesa, y especias tanto en nariz como en boca. Vino muy interesante, y con buena relación calidad precio.
30/01/2026
Curiosa forma de elaborar un vino tinto, mediante soleras, lo que al final tampoco se nota tanto en el producto final, pero sí le confiere una cierta estructura.
26/01/2026
Un buen vino, muy agradable y fácil de beber, no tiene mucha crianza así que es un vino que me gusta más como aperitivo o primer plato.
17/02/2025
Vino encantador con la riqueza especiada típica de la región. Profundo y suave en boca. Fruta negra mezclada con especias y pimienta y un final largo y potente. Delicioso y muy sabroso.
17/02/2025
Un vino excelente, con cuerpo y elegante, la relación calidad-precio me sorprendió positivamente, va bien con carnes rojas y quesos curados, pero también se puede beber fuera de las comidas.
17/02/2025
Preciosas notas hemáticas y especiadas. Suave en el paladar. En general un agradable bouquet aromático. Le falta un poco de longitud, pero encaja. Se recomprará. Recomendado.
03/03/2025
Es bueno para un Côtes du Rhône, agradable para un ratito con amigos, afrutado y amaderado, todo a muy buen precio. Buena relación calidad-precio.
03/03/2025
Nunca había probado este Côte du Rhône Solera. Muy bien mezclado con varias variedades de uva, Garnacha, Mourvèdre y Syrah. Un descubrimiento realmente bueno.
10/03/2025
No es especialmente incisivo en nariz, pero ya en el primer sorbo la cosa cambia: complejo con un final de almendra y vainilla realmente sobresaliente. Perfecto para un filete.
21/03/2025
Un vino agradable. Sin ser demasiado entusiasta, disfrutamos con esta compra. Hubiera merecido envejecer unos años más para sacar todo su potencial.
21/03/2025
El vino sabe redondo y con cuerpo, con notas de fruta roja. Un poco entretenido en el retrogusto. ¡Côtes du Rhone muy recomendable!
24/03/2025
Un vino joven delicioso. Muy afrutado para un Rhône. Mucho sabor y profundidad una vez decantado y dejado respirar. La etiqueta de la botella es un poco extravagante y podría echar para atrás a los bebedores tradicionales de Rhône, pero no hay que desanimarse.
24/03/2025
Es el primer vino elaborado con el método de solera que pruebo, pero me conquistó de inmediato. Hermosa profundidad, aromas acogedores y una gran delicadeza en boca.
03/04/2025
Realmente sorprendente, poco tánico. Combina perfectamente con carne asada. Excelente relación calidad-precio. Una pequeña pepita. Recomendable
07/04/2025
Un vino muy agradable al paladar, con una nariz decente pero sin más, Buena longitud con taninos bastante sedosos. Buen equilibrio y longitud media en boca; un vino decente sin más.
11/04/2025
Otro gran hallazgo, este Côte du Rhône tiene un final largo pero le vendría bien un poco más de potencia en nariz. Combina bien con carnes rojas a la parrilla.
15/04/2025
Un Côtes du Rhône muy fino de François-Xavier Nicolas, con el método Solera, basado en la añada 2016. Gran complejidad aromática y longitud en boca.
22/04/2025
¡Un vino excelente! No sabemos exactamente de qué añada es, pero es un vino rico y sabroso. Fruta negra, casi confitada, con un toque de madera. Perfecto con carnes rojas.
06/05/2025
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 17-18°C
Servicio: En botella o jarra
Maridajes:
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