Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie75 cl
Tinto • Languedoc-Roussillon • 13% vol
«Aromas golosos de frutos negros y garriga con acento balsámico, textura crujiente, suave, afrutada, con una ligereza de buen gusto: el jurado lo aprueba». Guía Hachette 2026
Color rojo intenso con reflejos violetas; nariz de frutos negros (cereza negra, mûre), garriga, tapenade y muscade. En boca es suave y sin complejos, de bella amplitud, con taninos fundidos, notas de moka y regaliz, y final frutal fresco.
Ver todas las opinionesEste Saint Chinian se elabora principalmente a partir de Syrah, seguido de Garnacha y Monastrell a partes iguales, cultivadas en suelos de pizarra mediante agricultura ecológica. El vino ha disfrutado de una larga crianza de 12 meses, pero no en barrica para no enmascarar el brillo de la fruta. En nariz, encontramos notas golosas de tapenade, nuez moscada y cereza negra. En boca, el jugo es generoso y aterciopelado, ofrece notas de fruta madura y ciruelas pasas con toques mentolados.
Pack de 7 botellas — es decir 11,50 € la unidad
Pack de 7 botellas — Total: 80,50 €
Información: Sous le Figuier 2022 - Château La Dournie
| Añada | 2022 |
| País | Francia |
| Región | Languedoc-Roussillon |
| Denominación de origen | Saint-Chinian |
| Tipo | Vino tranquilo |
| Color | Tinto |
| Notas de cata | Afrutado |
| Graduación | 13% vol |
| Capacidad | 75 cl |
| Servicio | En botella |
| Temperatura de servicio | 16°C |
| Guarda | Para consumir y conservar |
Notas de cata
Vista
Color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz
Tapenade, garriga y kirsch, ciruela fresca.
Boca
Amplio, generoso, con notas de moka y ciruelas pasas
Opiniones de clientes 17.1/20 (18 opiniónes de clientes)
Mejores opiniones publicadas en www.vinatique.com (19 opiniónes de clientes)
Excelente relación calidad-precio para este Saint Chinian de un viticultor ecológico, ¡de una casa que no necesita presentación! ¡Sous le Figuier tiene una encantadora madurez que encanta a su público, siempre equilibrada por la acidez y un lado aterciopelado muy agradable!
01/12/2025
Este tinto de Languedoc ofrece notas de pequeños frutos del bosque, cacao, pimienta negra y hojaldres vegetales en nariz. En boca es seco, cálido, moderadamente fresco y sabroso. Buena persistencia e intensidad.
29/01/2026
Primera cata de mis últimas compras de tintos en Vinatique y ¡bum! Ya muy maduro, es especiado, complejo pero muy agradable al gusto. Es generoso y muy bueno. Servir con carnes a la parrilla o asadas.
11/02/2026
En nariz presenta aromas de cereza negra, tapenade y especias cálidas como la nuez moscada. De cuerpo medio, con taninos suaves y acidez viva. Ideal para acompañar platos informales como carnes a la parrilla.
10/03/2026
Un vino tinto excelente. Fantástica combinación de sabor afrutado y agradable cuerpo. Un acompañamiento ideal para una velada relajada. Lo volveré a comprar.
12/03/2026
Me ha gustado este vino y lo volveré a comprar. Debo decir que dio lo mejor de sí mismo bastante tiempo después de abrirlo, sin que le afectara el contacto con el aire: es señal de que un poco de reposo no puede sino beneficiarle en futuras ocasiones. ¡Interesante!
31/03/2026
Qué decir, inmejorable en cuanto a relación calidad-precio este magnífico Saint-Chinian. Es afrutado, tiene cuerpo, todo lo que se puede pedir para un aperitivo con queso o una comida con salsa.
03/04/2026
Tinto mediterráneo elaborado con Syrah, Garnacha y Monastrell, con notas de cereza negra, especias y garriga. En boca es generoso y aterciopelado, fresco y con un toque mentolado, y presenta un final sabroso y persistente.
07/04/2026
Este es un vino que seduce por su facilidad para beber y su delicadeza. La fruta se percibe de forma muy agradable. Un excelente vino tinto para maridar con una buena carne roja.
09/04/2026
Una agradable sorpresa este vino ligero pero lleno de aromas. Un ataque redondo en boca y un final muy largo. Sin acidez, muy equilibrado.
16/04/2026
Un excelente Saint-Chinian, bien elaborado, sedoso, con un ligero toque «dulce». Muy agradable al paladar, ¡te deja con ganas de más! Los aromas a frutos negros están muy presentes.
06/05/2026
La Dounie ’22 es sumamente reconfortante, un tinto de gran madurez que recuerda a las cerezas cocidas y presenta una estructura tánica eficaz. Una simbiosis ideal de las tres variedades de uva, muy coherente. Este vino juega en una liga muy superior a su precio: sorpresas como esta son escasas y muy de agradecer.
11/05/2026
Una magnífica sorpresa con notas golosas de cereza y grosella negra, una buena intensidad y un final magnífico con un delicado toque de vainilla y roble. Lo recomiendo sin dudarlo.
26/05/2026
Un Saint-Chinian aromático con notas de frutos negros y especias. En boca es sabroso y aterciopelado, con un carácter redondo gracias a la variedad Mourvèdre, y un final con notas de ciruela pasa e higo.
12/06/2026
¡Qué agradable sorpresa este Saint-Chinian! Sus aromas a frutos rojos son magníficos. Es ligero y marida a la perfección con carnes a la brasa.
06/07/2026
Un vino tinto elegante y bien equilibrado, con aromas a fruta madura y ligeras notas especiadas. Los taninos están bien integrados y el final es agradable. Una opción excelente para acompañar carnes o quesos.
09/07/2026
Tiene todo lo que se espera de un buen Saint-Chinian: notas de garriga, frutos negros y un ligero toque especiado. Tiene carácter sin resultar rústico, y gana aún más en interés tras unas horas de aireación.
22/07/2026
Interesante en este segmento de precio. Aroma diferente a lo habitual... con toques de grosella y una nota mentolada. Estructura media. Final seco y de poca persistencia.
22/07/2026
Se toma fresco, dada la temporada. De color rojo rubí oscuro. En nariz, notas vegetales y especiadas. En boca predomina el toque especiado, claramente derivado de la variedad Syrah; taninos suaves y un final persistente. Teniendo en cuenta el precio, es un auténtico referente en cuanto a relación calidad-precio. ¡Lo volvería a comprar!
10/08/2026
Servicio / Maridajes
Temperatura de servicio: 16°C
Servicio: En botella
Maridajes:
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